Interaktivni dodatki:






Datum: 5. MAJ 23 - DOBRO JE VEDETI

Spoznajte najbolj zdravo alternativo za kruh

Se vam zdi, da vas kruh redi, vam škoduje, pa ne veste s čim bi si potešili željo po njem? Rešitev je povsem preprosta!

Polenta je jed, ki jo pripravljamo s kuhanjem koruznega zdroba, in spada med tradicionalne slovenske jedi, ki po krivici izginja iz naših jedilnikov. Ni res, da zraven paše samo zelje, obara, gobova juha ali kakšna enolončnica. Lahko jo kombinirate z jajcem, slanino ...

Polenta ima nizek glikemični indeks, pomaga večati mišično maso, nekatere raziskave pa kažejo, da močno znižuje nevarnost sladkorne bolezni. Je bogata z vitamini, minerali, vlakninami in beljakovinami. Polenta je dober vir beta karotena, ki je celo lažje prebavljiv kot v korenju in špinači. Podpira rast koristnih bakterij v črevesju. Polenta ne vsebuje glutena.

V primerjavi s kruhom, ima polenta pol manj energije. 100 gramov polente ima 418 J (100 kalorij). Za razliko od kruha ne povzroča napihnjenost in ne vsebuje kvasa.



Spoznajte najbolj zdravo alternativo za kruh
Kanapeji s polento so bolj zdravi in prav tako okusni, kot s kruhom.
Vas te vsebine zanimajo in bi želeli biti obveščeni o novostih?
Vpišite svoj e-mail in nič ne boste zamudili.
Nalagam ...

























Vem kaj jem - RSS
Copyright (c)
VemKajJem.si
maj 2014
π
Vem kaj jem - na vrh strani