Rubrika: Recepti
Oopsie kruh
Zelo zanimiv in priljubljen nadomestek kruha za tiste, ki se prehranjujejo po LCHF metodi.
Sestavine
- tri jajca
- 100 gramov kremastega sirnega namaza
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščepec soli
Priprava
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v zelo trd sneg. Med stepanjem dodamo ščepec soli. Rumenjake, kremast sir in pecilni prašek prav tako stepemo z mešalnikom, nato pa vse skupaj počasi s kuhavnico vmešamo v beljake.
Z žlico polagamo kupčke na pekač, obložen s peki papirjem. Iz ene mase jih napravimo šest.
Pečemo jih v 150 stopinj ogreti pečici 25 minut.
Nasvet:Kruhke lahko uporabimo za pripravo sendvičev z zelenjavnimi nadevi, ali pa jih uporabimo kot podloge za razne prigrizke. Ne vsebujejo glutena in imajo zelo nizko vrednost ogljikovih hidratov. Ustrezajo LCHF prehrani.
- tri jajca
- 100 gramov kremastega sirnega namaza
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščepec soli
Priprava
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v zelo trd sneg. Med stepanjem dodamo ščepec soli. Rumenjake, kremast sir in pecilni prašek prav tako stepemo z mešalnikom, nato pa vse skupaj počasi s kuhavnico vmešamo v beljake.
Z žlico polagamo kupčke na pekač, obložen s peki papirjem. Iz ene mase jih napravimo šest.
Pečemo jih v 150 stopinj ogreti pečici 25 minut.
Nasvet:Kruhke lahko uporabimo za pripravo sendvičev z zelenjavnimi nadevi, ali pa jih uporabimo kot podloge za razne prigrizke. Ne vsebujejo glutena in imajo zelo nizko vrednost ogljikovih hidratov. Ustrezajo LCHF prehrani.
Bis
brezglutenski kruh
LCHF metoda
nadomestek kruha
nizkoogljični kruh
recept za LCHF kruhke
