Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
ZDRAVE & LEPE
LCHF
DOBRO JE VEDETI
RECEPTI
LCHF RECEPTI
ZANIMIVOSTI
Hrana, ki jo ješ in hujšaš? Mit o negativnih kalorijah in zakaj je ta zelenjava vseeno zlata vredna
Dobro je vedeti

Hrana, ki jo ješ in hujšaš? Mit o negativnih kalorijah in zakaj je ta zelenjava vseeno zlata vredna

Živila z negativnimi kalorijami v strogem pomenu besede ne obstajajo, obstaja pa vrsta izjemno nizkokalorične, a hranilno bogate zelenjave in sadja, ki lahko koristno dopolnjujejo uravnoteženo prehrano pri nadzoru telesne teže.

VEČ >
Začimba z vrta, ki po vsebnosti železa prekaša svinjski zrezek, in jo najverjetneje že imate doma
Zdravje, lepota

Začimba z vrta, ki po vsebnosti železa prekaša svinjski zrezek, in jo najverjetneje že imate doma

Peteršilj in limonin sok skupaj tvorita napitek, ki velja za bogat vir železa in antioksidantov. Po nekaterih podatkih naj bi že manjša količina svežega peteršilja vsebovala primerljivo količino antioksidantov kot celo jabolko ...

VEČ >
Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Dobro je vedeti
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Po nekaterih ugotovitvah naj bi vsak dodaten odstotek dnevnih kalorij, zaužit po 18. uri, rahlo poslabšal kazalnike zdravja srca pri ženskah – od krvnega tlaka do ravni sladkorja v krvi.
VEČ >
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Dobro je vedeti
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Limone so na jeziku kisle, v telesu pa naj bi po mnenju nekaterih nutricionistov delovale alkalno – in niso edine. Spoznajte sedem skupin živil, ki telesu, po nekaterih ugotovitvah, pomagajo pri naravnem razstrupljanju ...
VEČ >
5 živil, ki vaši glavi povedo, da je čas za nasmeh
Zdravje, lepota
5 živil, ki vaši glavi povedo, da je čas za nasmeh
Od kokic proti razdražljivosti do banane pred spanjem – prehrana res vpliva na razpoloženje, in te spremembe so preproste.
VEČ >
Fizika v kuhinji: trik z dvema loncema, ki zamrznjeno hrano odtali hitreje, kot si mislite
Zanimivosti
Fizika v kuhinji: trik z dvema loncema, ki zamrznjeno hrano odtali hitreje, kot si mislite
Namesto dolgega čakanja zadostujeta le dva lončena pokrova in vroča voda – preprost kuhinjski trik, ki izkorišča toplotno prevodnost kovin. Po nekaterih ugotovitvah lahko postopek odtajanja občutno pospeši, a le, če ga pravilno uporabimo.
VEČ >
Ko zelenjava postane obrok: kaj solati manjka, da zares nasiti?
Dobro je vedeti
Ko zelenjava postane obrok: kaj solati manjka, da zares nasiti?
ir, jajca, oreščki, semena in domač dresing iz jogurta – po mnenju nekaterih nutricionistov so prav te sestavine tiste, ki navadno skledo zelenjave lahko spremenijo v hranljiv in bolj sitostni obrok.
VEČ >
Beljakovinska dieta: zakaj so jo milijoni izbrali za svojo?
Dobro je vedeti
Beljakovinska dieta: zakaj so jo milijoni izbrali za svojo?
Manj ogljikovih hidratov, več beljakovin – to je recept, ki je osvojil bralce po vsem svetu. V nadaljevanju si poglejmo, od kod prihaja, kaj o njem pravi znanost in na kaj morate biti pozorni, preden se zanj odločite sami.
VEČ >
Sol se skriva tam, kjer je ne pričakujete: 10 poletnih jedi, ki telo bolj obremenjujejo, kot se zdi
Dobro je vedeti
Sol se skriva tam, kjer je ne pričakujete: 10 poletnih jedi, ki telo bolj obremenjujejo, kot se zdi
Slovenci povprečno zaužijemo več kot dvakrat preveč soli na dan - in poleti to telo občuti še bolj. Preverite, katera živila so največji krivci in zakaj jih je pametno omejiti.
VEČ >
Češnje iz Čila, šparglji iz Peruja, avokado iz Mehike – katera hrana najbolj uničuje naš planet?
Zanimivosti
Češnje iz Čila, šparglji iz Peruja, avokado iz Mehike – katera hrana najbolj uničuje naš planet?
Ekološka oznaka ne pomeni nič, če je hrana prepotovala pol sveta z letalom. Kilogram živil iz Latinske Amerike lahko ustvari več kot 10 kg CO₂.
VEČ >
RSS prikaz novic
RSS VemKajJem
Umetni dodatki k živilom
Aditivi
Poraba kalorij
Poraba energije
Vitamini v hrani
Vitamini
Količina sladkorja v hrani
Glikemični indeks
Interaktivni dodatki
Interaktivni dodatki (9)
O portalu Vem, kaj jem ...

Vem, kaj jem je slovenski portal o zdravi prehrani, ki od leta 2014 dnevno objavlja prispevke o prehrani, prebavi, hujšanju in zdravem načinu življenja. Pišemo o temah, ki nas same v uredništvu pestijo: od vprašanj, katera živila resnično podpirajo presnovo, do tega, kako prepoznati modne prehranske mite od preverjenih znanstvenih spoznanj.

Naša ekipa avtorjev, med njimi Zvone Štor, Biserka Tavčar, Erika Volk in Bernarda N. Bratuša, prispevke piše na podlagi javno dostopnih strokovnih virov, priporočil organizacij, kot sta WHO in EFSA, ter lastnih izkušenj z zdravim prehranjevanjem. Pri tem se zavedamo, da prehranska znanost ni črno-bela – zato pri trditvah, ki še niso dokončno znanstveno potrjene, to vedno posebej izpostavimo.

Vsebine na portalu so informativne narave in ne nadomeščajo nasveta zdravnika ali kliničnega dietetika. Pri kakršnih koli zdravstvenih vprašanjih ali kroničnih boleznih se vedno posvetujte s strokovnjakom.

Poleg člankov razvijamo tudi Prehransko oko, mobilno aplikacijo za spremljanje hranilne vrednosti obrokov s pomočjo fotografij.

Vabljeni tudi, da nam sledite tudi prek e-biltena, kjer enkrat tedensko delimo aktualne nasvete za bolj uravnoteženo prehrano.

Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor