Če želite obdržati telo v dobri kondiciji, morate jesti dve tretjini bazične hrane in tretjino kisle. Če notranje ravnovesje porušite in to traja več dni, potem lahko vaš imunski sistem tako oslabi, da boste zboleli. Zato je pomembno, da je vaše telo ves čas v pogonu, pri tem pa ne gre sao za zunanjo, fizično aktivnost, pač pa morajo enako dobro delovati tudi notranji organi.
Poznate kislo hrano?
Kisla hrana ni kisla samo tista, ki je po okusu kisla, pač pa je pomembno v kaj se razgradi v vašem želodcu. Med kisle tako spadajo vse vrste mesa, jajca, ribe, raki, mesni izdelki, mlečni izdelki, siri, celo sladoled. Kisle so tudi žitarice kruh, orehi, lešniki, sezamova in sončnična semena.
Poznate hrano z baznim pH?
Hrane, ki bi jo morali jeste v večini so zelenjava, sadje, kava, riž, krompir,, čokolada, čaj, celo gazirane pijače, vino, alkohol ...
Verjetno ni težko ugotoviti, da pojemo (pre)več kisle hrane ...