Kombinacija jabolk in cimeta izboljša metabolizem, pomaga pri hujšanju, mimogrede pa odvaja vodo iz telesa in zato deluje očiščevalno. Sok je namreč poceni, okusen in brez energije. Zanj potrebujete le jabolka, cimet in vodo.
Antioksidanti bodo znižali nivo sladkorja v krvi in zmanjšali potrebo po ogljikovih hidratih, zato boste lažje in hitreje hujšali. Poleg tega strokovnjaki ugotavljajo, da cimet znižuje sladkor v krvi, vendar ne na račun inzulina. Poleg tega lahko na tak način kontrolirate še holesterol in maščobe v ožilju. Samo pol žličke holesterola pomaga tudi pri motnjah s prebavo, znižuje pa nivo trigliceridov v krvi.
Za dnevno količino soka potrebujete 4 jabolka, žlica cimeta in približno liter in pol prekuhane vode.
Jabolka narežite na krhlje, dodajte cimet in nato prelijte z vodo. Na hladnem in temnem prostoru pustite mešanico stati vsaj dve uri.
Do konca dneva popijte celotno količino soka.
Še to: zelena jabolka imajo običajno manj kisline in vam jih zato bolj priporočamo, kot rdeča.