Ta napitek je pol vitaminov, mineralov, predvsem pa antioksidantov. Krepi imunski sistem, znižuje sladkor v krvi, ureja prebavo, predvsem pa izboljša prekrvavitev, ogreje telo in poveča količino kisika v krvi. Zato napitek deluje, kot industrijske energijske pijače, čeprav se zaradi hranljivih snovi ne more z njimi primerjati prav po nobenem kriteriju.
To pijačo bi morali piti tako mladi, kot tudi starejši.
Sestavine:
- 2 skodelici kokosovega mleka
- 1 skodelica borovnic
- 1 banana
- 1 žlička cimeta
- 1/2 žličke muškatnega oreščka
Če imate sveže borovnice, jih za kakšno uro dajte v hladilnik. Tako boste povečali njihovo hranilno moč. Raziskave namreč kažejo, da telo absorbira tudi do 30 odstotkov več vitaminov in mineralov iz ohlajenih borovnic.
Vse sestavine razen kokosovega mleka dajte v mešalnik in poskusite miksati čim manj, da napitek ostane ohlajen, pa kljub vsemu tekoč in homogen. Mleko dodajte povsem na koncu.
Pijte počasi in z majhnimi požirki, najbolje pa je, če napitek popijete pol ure po kosilu.