Obožujete rižoto, pa se izogibate ogljikovim hidratom? Nadomestite riž s cvetačo.

Je sladek, a ne redi. Je vsestransko učinkovit, vendar ni predrag. Je koristen za zdravje, pomlajuje, pomirja, človeštvo pa ga pozna že tisočletja. Prav čudno, da smo danes nanj pozabili ...

Glavna jed, ali priloga - v vsakem primeru smo po takšnem obroku zadovoljili brbončice in potrebe po hranilnih snoveh.

Poznamo polnjeno papriko in na zelo podoben način lahko pripravimo tudi polnjeno čebulo ...

Če iščete dobro, hranljivo in zdravo jed primerno za žar, kot tudi za štedilnik, potem je pečena paprika vedno prava odločitev.

Špageti oziroma testenine, so nepogrešljivi na naših jedilnikih zaradi raznovrstnih omak in prilog, s katerimi jih jemo. Pa ni treba da se jim odpovemo, če jemo po LCHF metodi. Samo pripravimo jih malo drugače.

Ko vam zmanjka paradižnika in paprike, lahko zelo okusen, hranljiv in hitro pripravljen sataraš naredite tudi z bučkami

Medtem ko čakate, da se ogreje pečica, zmešajte sestavine in specite zelo okusne in zdrave štručke. Jeste jih lahko z jogurtom ali uporabite za izdelavo sendvičev za na pot.

Iz zelenjave, ki je v teh dneh skoraj stalnica v naših hladilnikih, pa ne vemo kako bi jo porabili, lahko pripravimo okusno kosilo ali večerjo.

Recept je za približno dvanajst ameriških palačink. Priporočam, da naredite dvojno maso, ker jih ne boste mogli nehati jest.

Okrogle bučke kar vabijo našo domišljijo, da njihovo obliko izkoristimo za pripravo jedi, ki bo na krožniku izgledala posebna.

Naredite nekaj dobrega za svojo prebavo in grizljajte semena v obliki hrustljavih krekerjev, ki jih pripravite na zelo enostaven način.

Lahko jo pripravite tudi dan prej, in jo postrežete na pikniku ob dobrotah iz žara.

Od takšnih špagetov se zagotovo ne boste zredili in bučke vam bodo hvaležne, ker jih boste tako domiselno vključili v jedilnik.

Če lignje malo popečete, malo kuhate in jih zalijete s paradižnikovo omako, dobite božansko mehke lignje, kakršne doslej še niste jedli ...