Sestavine:
- od 50 do 60 dkg moke (pol ostre in pol mehke)
- 25 dkg masla
- 1 pecilni prašek
- 1 vanili sladkor
- naribana lupina limone
- 2 jajci
Priprava:
Vse sestavine zmešajte ter počasi in temeljito zamesite testo, da bo gladko in voljno, da ga lahko oblikujete. Postavite ga za približno eno uro v hladilnik.
Keksi bodo še posebej dobri, če jih boste oblikovali na strojček. Pecite jih približno 15 minut pri 180 stopinjah Celzija, oziroma dokler ne porumenijo.
Postrežete jih lahko poleg čaja, kave, dobri pa so tudi kar tako, poleg televizije.
Vas te vsebine zanimajo in bi želeli biti obveščeni o novostih?
