Doma narejeno kondenzirano mleko je boljše predvsem zato, ker poznate sestavine, je sveže in predvsem sladkano po vašem okusu.
Sestavine:
- 50 gramov sladkorja v prahu
- 1 žlica masla
- 65 ml tople vode
Maslo najprej raztopite (na štedilniku, ali v mikrovalovni pečici). V mešalnik poleg masla dajte še toplo vodo, sladkor in mleko v prahu. Vse skupaj dobro premešajte, da dobite gladko zmes. Doma kondenzirano mleko shranite v hladilniku.