O zdravilnih učinkih jabolčnega kisa smo že velikokrat pisali. Bogat je z vitamini B1, B2, A in E, med minerali pa izstopata kalij in magnezij. Z jabolčnim kisom je mogoče odpraviti težave s sladkorno, vnetim grlom, prebavnimi motnjami, slabim zadahom, celo raka je mogoče pozdraviti, o pravem čudežu pa po internetu poroča veliko navdušencev, ki so v samo nekaj dneh vidno shujšali in to prav z jabolčnim kisom.
Ocetna kislina je glavna aktivna sestavina jabolčnega kisa. Ima anti-glikemični učinek in pomaga ljudem, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, stimulira prebavno škroba in zavlačuje praznjenje želodca. Tako imate dlje časa občutek sitosti.
Raziskave so potrdile, da jabolčni kis v samo nekaj minutah za 4 do 8 odstotkov zmanjša količino sladkorja v krvi. Poleg tega prepreči nastanek novih maščobnih blazinic okrog trebuha in pospešuje njihovo izgorevanje. Jabolčni kis prav tako znižuje število trigliceridov v svetu, znižuje koncentracijo glukoze in inzulina ... Redno uživanje preprečuje prenajedanje, omejuje apetit, veliko pektina v kisu pa v možganih sproža občutek lagodja. Tisti, ki so namesto večerje pili jabolčni kis, so v samo nekaj tednih shujšali za 10 in več kilogramov.
Kako jabolčni kis spremeniti v idealno shujševalno kuro?
Če se odločite za dieto z jabolčnim kisom, potem se morate odpovedati večerjam. Namesto te popijte 2 žlici jabolčnega kisa in pol rezine sira.
Velja pa dodatno izpostaviti še to: eksperimenti, ki so jih delali na podganah, so pokazali, da je mogoče z jabolčnim kisom v celoti pozdraviti raka.
Pri ljudeh ta teza še ni potrjena, a naj vas to ne odvrne, saj ima jabolčni kis dovolj drugih zdravilnih učinkov.