Oreščki pistacije so polne nenasičenih maščob, vitaminov, vlaknin, omega 3 maščobnih kislin. Preprečuje sladkorno bolezen, zmanjšuje nivo holesterola v krvi, je bogata z antioksidanti, krepi imunski sistem in nenazadnje skrbi za lepo in napeto kožo.
Nekaj zanimivosti o pistaciji najdete tudi v prispevku Kako dobro poznate pistacijo, v spodnjem videu pa si oglejte, kako se pravilno lušči zrnca, ki zaradi svoje trdovratnosti, mnoge ne pusti ravnodušne.