Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
5 zdravstvenih prednosti kostanjev
Rubrika:

Dobro je vedeti

5 zdravstvenih prednosti kostanjev

Če imate radi kostanje in vas ne napenjajo (preveč), potem je dobro poznati njihove prednosti. Še posebej, ker so neverjetno koristni!


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Za kostanje velja, da so najstarejša hrana še iz časov praljudi. Prvi zapisi o prehranjevanju so namreč povezani s kostanji, danes pa jih pripravljamo na enak način, kot pred tisočletji. Svoj čas so kostanji veljali kot hrana revežev (ker so zastonj, enostavni za pripravo in vsestranski - od čistila do glavne jedi in sladice).

In katere so največje zdravstvene prednosti kostanjev?

1. Sadež, ki zbija apetit
100 gramov pečenega kostanja ima 245 kalorij, kar jih uvršča med živila z visoko energijsko vrednostjo, vendar je to bistveno manj kalorij v primerjavi s podobnimi živili, kot sta denimo sladek krompir ali sladka koruza. Zanimivo je, da se količina kalorij s termično obdelavo podvoji. Pravzaprav se poveča količina beljakovin in ogljikovih hidratov. Dobra stvar pri tem pa je, da boste po samo nekaj kostanjih postali siti in zadovoljni. Dokazano je, da boste po porciji kostanjev siti tudi po 4 ure in več. Če mislite jesti kostanje čez cel dan, potem jih ne pojejte več kot eno pesti naenkrat.

2. Brez glutena
Več kot 40 odstotkov kostanjev predstavlja škrob. Prav zato mnogi iz njih delajo juhe, pire, sladke in slane jedi ... Kostanjeva moka je zato primerna tudi za bolnike s celiakijo.

3. Spodbuja delovanje črevesja
Kostanj je odličen vir vlaknin (v 100 gramih je 21 % dnevne potrebe po vlakninah), ki med drugim zmanjšujejo nivo slabega holesterola v krvi, ob tem pa še spodbuja delovanje črevesja. Zaradi kostanjev bo vaša krvna slika bistveno boljša.

4. Krepijo želodec in srce
Kostanji vsebujejo veliko kalija in fosforja. Veliko imajo tudi nenasičenih maščob. Prav zaradi tega so izredno dobri proti boleznim srca in kardiovaskularnega sistema ter proti boleznim povezanih z želodcem. Kostanji še imajo veliko vitaminov A, B in C (v 100 gramih je neverjetnih 72 % dnevne potrebe po vitaminu C), veliko imajo še mangana, kalcija, klora, svinca, magnezija ...

5. Sestavina, ki krepi imunski sistem in kosti
Baker je mineral, ki krepi moč kosti, pomaga pri proizvodnji rdečih krvničk, izboljša delovanje živčevja in krepi imunski sistem. 80 gramov kostanjev na dan daje telesu petino dnevne potrebe po bakru, kar je povsem dovolj, da hitreje ozdravite.

Za konec pa še nasvet o kvaliteti kostanjev. Bolj se njihova lupina sveti, bolj dobri so. Da bi dlje časa ostali dobri, jih hranite na temnem in hladnem mestu, zelo pomembno pa je, da kostanje jemo samostojno, poleg pa pijemo vodo ali čaj. Tako nas bo manj napenjalo.
vkj


kostanji












4 presenetljive koristi jogurta, ki jih verjetno še niste poznali
Dobro je vedeti
4 presenetljive koristi jogurta, ki jih verjetno še niste poznali
3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje
Zdravje, lepota
3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje
Resnica o pšenici in njenem vplivu na vaš pas
Dobro je vedeti
Resnica o pšenici in njenem vplivu na vaš pas
10 živil, ki pomagajo obvladovati apetit in podpirajo hujšanje
Dobro je vedeti
10 živil, ki pomagajo obvladovati apetit in podpirajo hujšanje
8 superživil za dober videz, dobro zdravje in hujšanje
Zdravje, lepota
8 superživil za dober videz, dobro zdravje in hujšanje
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane na dan?
Zanimivosti
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane na dan?
4 stvari o sebi nikoli ne smete razkriti drugim
Zanimivosti
4 stvari o sebi nikoli ne smete razkriti drugim
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
Dobro je vedeti
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
5 manj znanih znakov sladkorne bolezni, ki jih ne smete spregledati
Dobro je vedeti
5 manj znanih znakov sladkorne bolezni, ki jih ne smete spregledati
8 znakov, da se morate več gibati
Zdravje, lepota
8 znakov, da se morate več gibati
3 najslabša živila, ki jih lahko jeste za zajtrk
Zdravje, lepota
3 najslabša živila, ki jih lahko jeste za zajtrk
6 simptomov raka na želodcu (ki ne bolijo)
Dobro je vedeti
6 simptomov raka na želodcu (ki ne bolijo)
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Dobro je vedeti
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Glavni hormon, da ne morete shujšati, pa za to sploh niste krivi vi!
Zdravje, lepota
Glavni hormon, da ne morete shujšati, pa za to sploh niste krivi vi!
3 stvari, ki bi se jih morali znebiti po 50. letu
Zdravje, lepota
3 stvari, ki bi se jih morali znebiti po 50. letu
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Dobro je vedeti
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Ingverjev sok in njegove koristi za zdravje
Zdravje, lepota
Ingverjev sok in njegove koristi za zdravje
Pravimo mu tudi eliksir zdravja
Dobro je vedeti
Pravimo mu tudi eliksir zdravja
Kako tvegano je jesti jajca?
Dobro je vedeti
Kako tvegano je jesti jajca?
Kdo ne bi smel jesti banan?
Dobro je vedeti
Kdo ne bi smel jesti banan?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor