Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
So semena bazilike novo superživilo?
Rubrika:

Dobro je vedeti

So semena bazilike novo superživilo?

Ali ste vedeli, da semena bazilike skrivajo občutno več zdravilnih sestavin kot listi? Veliko bolj prav bi bilo, da uporabljamo semena in ne liste! Preverite zakaj ...


Raziskave so pokazale, da so semena bazilike pravo superživilo, saj vsebujejo številne koristne snovi za naše telo.

Kaj pravijo raziskave?

Semena bazilike že stoletja uporabljajo v tradicionalni kitajski in ajurvedski medicini. Zahod jih je odkril šele pred kratkim, vendar vse več raziskav potrjuje njihove izjemne lastnosti. Gre za semena sladke bazilike (Ocimum basilicum), ki jo poznamo tudi kot začimbo.

Po videzu so podobna chia semenom, vendar so črna in imajo obliko solze. Ko jih namočimo v vodi, postanejo želatinasta, kar jih naredi odlično sestavino za zdrave napitke in sladice.

Zakaj so semena bazilike tako posebna?
  • Vsebujejo ogromno vlaknin
    V 100 gramih semen bazilike je kar 30 do 40 gramov vlaknin. To pomeni, da odlično podpirajo prebavo, preprečujejo zaprtje in izboljšujejo črevesno zdravje.

  • Pomagajo pri uravnavanju sladkorja v krvi
    Raziskave kažejo, da lahko semena bazilike pomagajo pri nadzorovanju krvnega sladkorja, kar je koristno za diabetike. V eni izmed študij, objavljenih v Journal of Ethnopharmacology, so ugotovili, da redno uživanje teh semen zmanjša nihanje sladkorja v krvi.

  • Zmanjšujejo občutek lakote
    Vlaknine poskrbijo, da se po obroku dlje časa počutimo siti, kar pomaga pri hujšanju.

  • Podpirajo zdravo srce
    Vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki pomagajo zmanjšati vnetja in znižujejo raven slabega holesterola (LDL).

  • Bogat vir antioksidantov
    Antioksidanti pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom, ki povzročajo staranje in različne bolezni.

  • Olajšajo težave z dihali
    V tradicionalni medicini jih uporabljajo za lajšanje simptomov prehlada, kašlja in celo astme.

  • Naravno sredstvo proti stresu
    Znanstveniki pravijo, da uživanje semen bazilike izboljša razpoloženje in pomaga pri duševni utrujenosti, tesnobi ter nespečnosti.

Kako jih pripraviti in uporabljati?

Če ste že uporabljali chia semena, potem veste, kako jih vključiti v svojo prehrano. Semena bazilike so zelo podobna, le da se v vodi napihnejo hitreje. Chia semena potrebujejo do ene ure, da postanejo želatinasta, semena bazilike pa le pet minut!

Najlažji način uporabe je, da jih preprosto namočite v vodo ali katero drugo tekočino. Priporočljivo je, da jih pustite stati vsaj nekaj ur, saj se tako sprostijo vsi koristni encimi.

Ideje za uporabo semen bazilike:
  • Dodajte jih v smutije ali sokove.

  • Vmešajte jih v jogurt ali rastlinske alternative.

  • Uporabite jih v domačih sladoledih in pudingih.

  • Dodajte jih v solate ali juhe.

  • Vmešajte jih v testo za palačinke ali pecivo.

Pomembno opozorilo!

Semen bazilike ne dajajte otrokom mlajšim od treh let in ljudem, ki imajo težave s požiranjem, saj lahko v stiku z vodo nabreknejo in otežijo požiranje.

Dobro je vedeti ...

Semena bazilike so naravno superživilo, ki lahko izboljša naše zdravje na več načinov. Pomagajo pri prebavi, uravnavajo sladkor v krvi, zmanjšujejo apetit in skrbijo za zdravo srce. So enostavna za uporabo in odlična alternativa chia semenom. Če želite svoji prehrani dodati nekaj novega in zdravega, so semena bazilike vsekakor vredna poskusa!
vkj


Koristne snovi
Prebava
Semena bazilike
Superživilo
Zdravilne sestavine












3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje
Zdravje, lepota
3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje
Resnica o pšenici in njenem vplivu na vaš pas
Dobro je vedeti
Resnica o pšenici in njenem vplivu na vaš pas
10 živil, ki pomagajo obvladovati apetit in podpirajo hujšanje
Dobro je vedeti
10 živil, ki pomagajo obvladovati apetit in podpirajo hujšanje
8 superživil za dober videz, dobro zdravje in hujšanje
Zdravje, lepota
8 superživil za dober videz, dobro zdravje in hujšanje
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane na dan?
Zanimivosti
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane na dan?
4 stvari o sebi nikoli ne smete razkriti drugim
Zanimivosti
4 stvari o sebi nikoli ne smete razkriti drugim
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
Dobro je vedeti
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
5 manj znanih znakov sladkorne bolezni, ki jih ne smete spregledati
Dobro je vedeti
5 manj znanih znakov sladkorne bolezni, ki jih ne smete spregledati
8 znakov, da se morate več gibati
Zdravje, lepota
8 znakov, da se morate več gibati
3 najslabša živila, ki jih lahko jeste za zajtrk
Zdravje, lepota
3 najslabša živila, ki jih lahko jeste za zajtrk
6 simptomov raka na želodcu (ki ne bolijo)
Dobro je vedeti
6 simptomov raka na želodcu (ki ne bolijo)
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Dobro je vedeti
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Glavni hormon, da ne morete shujšati, pa za to sploh niste krivi vi!
Zdravje, lepota
Glavni hormon, da ne morete shujšati, pa za to sploh niste krivi vi!
3 stvari, ki bi se jih morali znebiti po 50. letu
Zdravje, lepota
3 stvari, ki bi se jih morali znebiti po 50. letu
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Dobro je vedeti
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Ingverjev sok in njegove koristi za zdravje
Zdravje, lepota
Ingverjev sok in njegove koristi za zdravje
Pravimo mu tudi eliksir zdravja
Dobro je vedeti
Pravimo mu tudi eliksir zdravja
Kako tvegano je jesti jajca?
Dobro je vedeti
Kako tvegano je jesti jajca?
Kdo ne bi smel jesti banan?
Dobro je vedeti
Kdo ne bi smel jesti banan?
Nimajo privlačnega videza, so pa izjemno okusni in zdravi
Zdravje, lepota
Nimajo privlačnega videza, so pa izjemno okusni in zdravi




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor