Anej Bokal

• magister preventivne in klinične prehrane
• že več kot 30 let deluje s starostniki na Primorskem
• zadnja leta pa se vse bolj posveča športnim ekipam
• sodeluje z več wellness centri po Sloveniji in tudi Italiji
• je eden od začetnikov moderne preventivne prehrane v zdravstvu
• po njegovem mnenju se bo prava prehranska eksplozija zgodila naslednjih 10 let