Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
GSO, GMO
Datum: 20.5.2014 - Rubrika: Pojmovnik

GSO, GMO

Avtor:

V svetu je nastalo kar nekaj multinacionalk, ki s pomočjo genetike garantirajo kmetom občutno višji donos. Pa je tako pridelana hrana zdrava?


Gensko spremenjeni organizmi (GSO oziroma kratica iz angleščine GMO) so preko vpliva multinacionalk in farmacevtske industrije postali pomemben del pridelave krme in hrane po svetu. Čeprav posledice uživanja živil GSO še vedno niso povsem dokazane, pa je kar nekaj simptomov, ki bi lahko negativno vplivi na plodnost, rodnost in življenjsko dobo. Vsekakor pa je gojenje gensko spremenjenih rastlin neposredno povezano z okoljskimi tveganji.

Na herbicide in na škodljivce odporne rastline, ki so bile v Evropski uniji avtorizirane za gojenje, lahko negativno učinkujejo na biotsko raznovrstnost in ekološko ravnovesje. Še posebej to velja za še neavtorizirane GS (gensko spremenjene) rastline. O tveganjih priča dejstvo, da države prepovedujejo gojenje GSR na varovanih območjih narave (zavarovana območja in območja omrežja Natura 2000) in drugih občutljivih območjih, določenih s predpisi, ki urejajo ohranjanje narave, zaradi možnih negativnih posledic za prosto živeče živali in rastlinske vrste ter njihov življenjski prostor.

Poleg tega so raziskave pokazale, da tudi potrošniki želijo vedeti s kakšno krmo so bile krmljene živali, katerih produkte uživajo. Pridelava in predelava živil brez gensko spremenjenih organizmov se je v državah EU dobro uveljavila in že predstavlja konkurenčnost tudi slovenski živilsko - predelovalni industriji.

Povsod po svetu, kjer gensko spremenjene kulture gojijo v večjem obsegu, naraščajo problemi z onesnaževanjem običajnih in ekoloških posevkov. Ekološki kmetje v ZDA in Kanadi sprožajo kolektivne tožbe proti proizvajalcem GS-semen, ker svojega pridelka ne morejo več ohranjati brez GSO. V Veliki Britaniji je vlada ustanovila komisijo, da bi proučila, ali je soobstoj kmetijstva z GSO in kmetijstva brez uporabe genske tehnologije v državi sploh možen in, ali ne bi to neizogibno privedlo do onesnaženja vseh pridelovalnih območij. Poročilo te komisije je vzbudilo velik dvom glede uresničljivosti "soobstoja". Tudi poročila neodvisnih organizacij kažejo, da so poleg stroge zakonodaje nujni ustrezni preventivni ukrepi, ker je onesnaževanje z GSO izjemno resen globalni problem.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.



ekološko kmetijstvo
gensko spremenjeni organizmi
predelava živil






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Rozine in jetra: starodavna ruska modrost, ki jo z zanimanjem preučuje tudi sodobna prehranska veda
Dobro je vedeti
Rozine in jetra: starodavna ruska modrost, ki jo z zanimanjem preučuje tudi sodobna prehranska veda
7 naravnih trikov za glavobol, ki jih verjetno še niste preizkusili
Dobro je vedeti
7 naravnih trikov za glavobol, ki jih verjetno še niste preizkusili
Po 40. letu se kilogrami ne nalagajo sami – telo vam le pošilja sporočilo, ki ga večina žensk narobe prebere
Dobro je vedeti
Po 40. letu se kilogrami ne nalagajo sami – telo vam le pošilja sporočilo, ki ga večina žensk narobe prebere
Skromni fižol in holesterol: zakaj stročnice niso le kmečka hrana, ampak zaveznik vašega srca
Dobro je vedeti
Skromni fižol in holesterol: zakaj stročnice niso le kmečka hrana, ampak zaveznik vašega srca
Prehranska dopolnila in zdravila: tri kombinacije, pri katerih je potrebna posebna previdnost
Dobro je vedeti
Prehranska dopolnila in zdravila: tri kombinacije, pri katerih je potrebna posebna previdnost
Zakaj iti spat lačen morda ni tako dobra ideja, kot ste mislili – telo vam bo to pokazalo že naslednje jutro
Dobro je vedeti
Zakaj iti spat lačen morda ni tako dobra ideja, kot ste mislili – telo vam bo to pokazalo že naslednje jutro
Herpes na ustnici: naključje ali skrito sporočilo vašega telesa?
Dobro je vedeti
Herpes na ustnici: naključje ali skrito sporočilo vašega telesa?
Špagetov niste jedli takole: košarice z mesnimi kroglicami, ki presenečajo
Zanimivosti
Špagetov niste jedli takole: košarice z mesnimi kroglicami, ki presenečajo
Zjutraj prepoteni? Vaše telo vam morda sporoča več, kot si mislite
Dobro je vedeti
Zjutraj prepoteni? Vaše telo vam morda sporoča več, kot si mislite
Ko otroška pijača premaga športne napitke: kaj znanost res pravi o čokoladnem mleku po treningu
Dobro je vedeti
Ko otroška pijača premaga športne napitke: kaj znanost res pravi o čokoladnem mleku po treningu


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor