Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
ZDRAVE & LEPE
LCHF
DOBRO JE VEDETI
RECEPTI
LCHF RECEPTI
ZANIMIVOSTI
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti

Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem

Obsežna ameriška raziskava, ki je skoraj štiri desetletja spremljala prehranske navade več kot 100.000 žensk, kaže na povezavo med pogostim uživanjem ocvrte hrane in nekoliko višjim tveganjem za zgodnjo smrt ...

VEČ >
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti

Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?

Raziskave kažejo, da olivno olje pri cvrtju v primerjavi z nekaterimi drugimi rastlinskimi olji tvori bistveno manj potencialno škodljivih aldehidov – a le, če ga ne segrevate predolgo. Kje je torej meja med "še varno" in "že tvegano"?

VEČ >
Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Napitek z medom, jabolčnim kisom in sodo bikarbono je po izkušnjah mnogih uporabnikov priljubljen večerni ritual, ki naj bi po nekaterih ugotovitvah pripomogel k umirjenemu želodcu in lažjemu uspavanju.
VEČ >
Kaj veganom resnično lahko primanjkuje? Teh 5 hranil tiho vpliva na zdravje – in večina jih ne pozna
Dobro je vedeti
Kaj veganom resnično lahko primanjkuje? Teh 5 hranil tiho vpliva na zdravje – in večina jih ne pozna
Po nekaterih raziskavah ima lahko precejšen delež veganov prenizko raven vitamina B12, kar lahko dolgoročno obremeni živčevje. Katere snovi še pogosto primanjkujejo pri izključno rastlinski prehrani in kako se temu preprosto izogniti?
VEČ >
Ko pogasiš žejo z napačno pijačo: zakaj gazirane pijače, sokovi in energijske pijače žeje ne potešijo
Dobro je vedeti
Ko pogasiš žejo z napačno pijačo: zakaj gazirane pijače, sokovi in energijske pijače žeje ne potešijo
Sladkor v gaziranih pijačah po nekaterih ugotovitvah iz celic izvleče vodo in lahko okrepi občutek žeje – poleti so zato sokovi, energijske pijače in pivo pogosto med manj primernimi izbirami za hidracijo.
VEČ >
Jajce na zatožni klopi: ali eno na dan res ogroža srce, ali gre za mit, ki ga je čas pokopati?
Dobro je vedeti
Jajce na zatožni klopi: ali eno na dan res ogroža srce, ali gre za mit, ki ga je čas pokopati?
Desetletja so nam govorili, naj pazimo na jajca zaradi holesterola. Velika finska raziskava pa kaže drugačno sliko: pri zdravih ljudeh vsakodnevno uživanje jajc ni bilo povezano z večjim tveganjem za možgansko kap ...
VEČ >
Ko spite premalo, trebuh raste - in tega na tehtnici sploh ne boste opazili
Dobro je vedeti
Ko spite premalo, trebuh raste - in tega na tehtnici sploh ne boste opazili
Znanstveno dokazano: le dve tedni pomanjkanja spanja povzročita 11 % več visceralne maščobe okoli organov – te nevarne spremembe tehtnica ne zazna.
VEČ >
Zakaj vaš znoj pravzaprav nima vonja – in kateri zeleni napitek bi to lahko izkoristil v vašo korist
Dobro je vedeti
Zakaj vaš znoj pravzaprav nima vonja – in kateri zeleni napitek bi to lahko izkoristil v vašo korist
Znoj sam po sebi je brez vonja – vonj ustvarijo bakterije na koži. Zeleni smuti s peteršiljem, zeljem in limono lahko po nekaterih ugotovitvah pripomore k svežejšemu telesu.
VEČ >
6 znakov dehidracije, ki jih pogosto spregledamo
Dobro je vedeti
6 znakov dehidracije, ki jih pogosto spregledamo
Glavobol, slab zadah, želja po sladkem – telo pošilja opozorila že preden začutite žejo. Kateri znaki res kažejo na dehidracijo in kdaj je čas za kozarec vode?
VEČ >
Hrana, ki je ne smete pogrevati: napaka, ki jo dela skoraj vsak
Dobro je vedeti
Hrana, ki je ne smete pogrevati: napaka, ki jo dela skoraj vsak
Nevarnost pogosto ni v živilu samem, ampak v uri, ko ga pustite na pultu – riž, špinača in krompir so med živili, pri katerih ima shranjevanje večji pomen kot samo pogrevanje.
VEČ >
RSS prikaz novic
RSS VemKajJem
Umetni dodatki k živilom
Aditivi
Poraba kalorij
Poraba energije
Vitamini v hrani
Vitamini
Količina sladkorja v hrani
Glikemični indeks
Interaktivni dodatki
Interaktivni dodatki (9)
O portalu Vem, kaj jem ...

Vem, kaj jem je slovenski portal o zdravi prehrani, ki od leta 2014 dnevno objavlja prispevke o prehrani, prebavi, hujšanju in zdravem načinu življenja. Pišemo o temah, ki nas same v uredništvu pestijo: od vprašanj, katera živila resnično podpirajo presnovo, do tega, kako prepoznati modne prehranske mite od preverjenih znanstvenih spoznanj.

Naša ekipa avtorjev, med njimi Zvone Štor, Biserka Tavčar, Erika Volk in Bernarda N. Bratuša, prispevke piše na podlagi javno dostopnih strokovnih virov, priporočil organizacij, kot sta WHO in EFSA, ter lastnih izkušenj z zdravim prehranjevanjem. Pri tem se zavedamo, da prehranska znanost ni črno-bela – zato pri trditvah, ki še niso dokončno znanstveno potrjene, to vedno posebej izpostavimo.

Vsebine na portalu so informativne narave in ne nadomeščajo nasveta zdravnika ali kliničnega dietetika. Pri kakršnih koli zdravstvenih vprašanjih ali kroničnih boleznih se vedno posvetujte s strokovnjakom.

Poleg člankov razvijamo tudi Prehransko oko, mobilno aplikacijo za spremljanje hranilne vrednosti obrokov s pomočjo fotografij.

Vabljeni tudi, da nam sledite tudi prek e-biltena, kjer enkrat tedensko delimo aktualne nasvete za bolj uravnoteženo prehrano.

Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor