Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
7 nevarnih živil, ki jih jemo skoraj vsak dan
Rubrika:

Dobro je vedeti

7 nevarnih živil, ki jih jemo skoraj vsak dan

Tudi v vsakodnevni prehrani srečamo nevarna, celo smrtno nevarna živila. Nevarna so samo , če pretiravamo, a je vseeno dobro poznati skrite nevarnosti.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

1. Krompir
Zeleni deli krompirja vsebujejo solanin, ki povzroča bruhanje, drisko in včasih tudi srčni napad. A brez skrbi. Za srčni infarkt bi morali pojesti vsaj pol kilograma zelenega krompirja.

2. Beli riž
Poleg hranilnih snovi in vitaminov bel riž pogosto vsebuje velike količine arzena. Morda niste vedeli, a riž najbolje uspeva med industrijskimi odplakami. Riž pogosto akumulira velike količine težkih kovin, a k sreči gre za zelo male količine. Za zastrupitev z arzenom bi morali pojesti 7 milijonov skodelic. Za Evropejce je to skoraj nedosegljiva količina.



3. Blitva in špinača
Oboje vsebuje oksalat, ki povzroča ledvične kamne. Nutricisti celo pravijo, da bi se morali ljudje, ki trpijo zaradi revmatoidnega artritisa, bolezni ledvic in protina, blitvi in špinači morali izogibati.

4. Bezeg
Bezgove jagode vsebujejo veliko glikozoidov, ki se v prebavnem procesu spremeni v cianid. K sreči te nevarnosti ni, če so jagode toplotno obdelane.

5. Mandlji in druga jedrca
Nezreli mandlji vsebujejo cianid in dovolj je, da pojemo 50 jedrc na dan. Prav tako ni priporočljivo jesti sončnična semena, semena jabolk in hrušk.

6. Stročji fižol
Stročji fižol vsebuje linamarin, ki v telesu tvori cianidno spojino, ki razkraja tkivo. Vendar je ta nevarnost le, če bi pojedli več kilogramov surovega fižola na dan. Če stročji fižol skuhamo, te nevarnosti ni, ker se linamarin izloči v vodo v kateri se kuha fižol. Ta voda nikakor ni dobra za pitje.

7. Muškatni orešček
Muškatni orešček lahko postane strupen, povzroči glavobol, slabost in celo halucinacije. Čeprav velja, da do teh težav pride šele pri velikih količinah, pa smo ljudje različni in z različnim pragom bolečin.
vkj


arzen v belem rižu
krompir solanin
nevarna živila
nevarnosti v prehrani
strupena živila






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














5 najbolj zdravih jesenskih živil za izboljšanje spomina
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih jesenskih živil za izboljšanje spomina
Hrana, ki vas bo rešila napenjanja
Dobro je vedeti
Hrana, ki vas bo rešila napenjanja
S spanjem proti debelosti in proti sladkorni
Dobro je vedeti
S spanjem proti debelosti in proti sladkorni
Če jeste to, vnašate strup v svoje telo
Dobro je vedeti
Če jeste to, vnašate strup v svoje telo
5 načinov, kako se znebiti odvečne soli v telesu
Dobro je vedeti
5 načinov, kako se znebiti odvečne soli v telesu
Kaj se dogaja z organizmom, če redno jemo hruške
Zdravje, lepota
Kaj se dogaja z organizmom, če redno jemo hruške
Dva vitamina, ki ju najpogosteje primanjkuje ljudem, starejšim od 50 let
Zdravje, lepota
Dva vitamina, ki ju najpogosteje primanjkuje ljudem, starejšim od 50 let
10 + 1 nutricističnih nasvetov samo za bogate
Dobro je vedeti
10 + 1 nutricističnih nasvetov samo za bogate
Nogavice v postelji niso samo za pozimi
Dobro je vedeti
Nogavice v postelji niso samo za pozimi
Sokovi za nižanje pritiska
Dobro je vedeti
Sokovi za nižanje pritiska
Kaj dobite, ko kombinirate čokolado in jabolko
Dobro je vedeti
Kaj dobite, ko kombinirate čokolado in jabolko
Hrana zaradi katere ste ponoči lačni
Zdravje, lepota
Hrana zaradi katere ste ponoči lačni
Kako s hrano nadomestimo vitamin D
Dobro je vedeti
Kako s hrano nadomestimo vitamin D
Tudi hrana z veliko ogljikovimi hidrati je lahko zdrava
Dobro je vedeti
Tudi hrana z veliko ogljikovimi hidrati je lahko zdrava
Idealna hrana za mišice in proti maščobam
Dobro je vedeti
Idealna hrana za mišice in proti maščobam
Kaj se zgodi, če na tešče jeste hren?
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi, če na tešče jeste hren?
Ali kokice redijo?
Dobro je vedeti
Ali kokice redijo?
Zakaj moramo vsaki solati dodati jajce?
Dobro je vedeti
Zakaj moramo vsaki solati dodati jajce?
Najhitrejši topilec maščob in bomba zdravja
Zdravje, lepota
Najhitrejši topilec maščob in bomba zdravja
Jajčna dieta: ali je primerna za vsakogar?
Zdravje, lepota
Jajčna dieta: ali je primerna za vsakogar?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor