Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj so pečeni krompirčki tako razbesneli ljudi?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj so pečeni krompirčki tako razbesneli ljudi?

Potem, ko je angleški časnik Daily Mail preveril, koliko ocvrtega krompirčka smo dobili pred 20 leti, so močno razdražili gostince in druge prodajalce škrobnih bomb. Veste zakaj?


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Veste, kaj je največja zamera britanskim novinarjem? Daily Mail je s tem, ko je preštel ocvrte krompirčke (pomess frittes) v porciji nekoč in danes, stopil marsikomu na žulj. Namreč: včasih so bile porcije ocvrtega krompirčka velike 20 do 30 krompirčkov, danes pa jih dobite 55.

Točno 55 in povsod enako!

Nenavadno je, da so vse porcije pomessa identične (prešteli so jih v 170 angleških restavracijah), dejstvo, ki pa ga vsi poznamo, pa je, da so povsod enaki. Včasih, ko so krompirčke rezali na roke, so bile razlike očitne, danes pa ne.

Bralci so najbolj zamerili, da jim novinarji gledajo pod prste. Nič hudega namreč ni, če dobi gost zajetnejšo porcijo pečenega krompirčka. To imamo vendarle vsi raje in nihče se ne pritožuje, da so današnje krompirjeve porcije enkrat večje, kot nekoč.

Strokovnjaki pritrjujejo, da bi morale biti večje porcije zelenjave in ne krompirja, saj so raziskave precej krute.

Če želite zdravo jesti in se optimalno prehranjevati, potem na dan ne smete pojesti več kot 12 krompirčkov, če pa gledate samo na trenutno zdravje, potem na dan ne bi smeli pojesti več kot 7 krompirčkov.

In še to vsak drugi dan!

Danes ocvrtemu krompirčku pravimo tudi škrobna bomba in za tem se skriva največja nevarnost. Tak krompir namreč dviguje holesterol, redi, povzroča težave na srcu in ožilju, spada med iste razgrajače kot gazirane pijače kot ostala industrijsko procesirana hrana.

Še na eno posebnost moramo opozoriti: namreč, število krompirčkov v obroku ni povezano z vašo konstitucijo (višino in telesno težo). Krompirčkom se raje povsem izognite!
vkj


Škrobna bomba
Holesterol
Ocvrti krompirčki
Porcija krompirčkov
Zdrava prehrana












7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
Dobro je vedeti
7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Dobro je vedeti
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Zdravje, lepota
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
Dobro je vedeti
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Zdravje, lepota
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Hitreje do vitkejše postave
Dobro je vedeti
Hitreje do vitkejše postave
5 najslabših živil za kožo
Zdravje, lepota
5 najslabših živil za kožo
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Zdravje, lepota
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Zdravje, lepota
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Kako ponovno zagnati presnovo?
Zdravje, lepota
Kako ponovno zagnati presnovo?
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
Zdravje, lepota
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Zdravje, lepota
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Limonin sok: česar niste vedeli
Dobro je vedeti
Limonin sok: česar niste vedeli
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
Dobro je vedeti
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
Dobro je vedeti
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
10 superživil, ki topijo kilograme
Zdravje, lepota
10 superživil, ki topijo kilograme
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Dobro je vedeti
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Sok proti spomladanskim alergijam
Zdravje, lepota
Sok proti spomladanskim alergijam
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
Zdravje, lepota
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
7 dietnih živil za vsak dan
Zdravje, lepota
7 dietnih živil za vsak dan




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor