Se lahko zaradi celiakije redite?

Raziskave kažejo, da se po prehodu na brezglutensko dieto telesna teža pogosto spremeni. V nekaterih primerih se poveča, v drugih pa zmanjša. Pomembno je razumeti, zakaj do teh sprememb prihaja, da lahko sprejmete ustrezne ukrepe za ohranjanje zdrave telesne teže.​

Zakaj pride do spremembe telesne teže po uvedbi brezglutenske diete?

Pri celiakiji gluten poškoduje sluznico tankega črevesa, kar vodi do slabše absorpcije hranil. Ko preidete na brezglutensko dieto, se črevesna sluznica začne obnavljati, kar pomeni, da telo bolje absorbira hranila in kalorije. To izboljšanje absorpcije lahko povzroči povečanje telesne teže, še posebej, če ne prilagodite velikosti porcij ali vrste zaužite hrane.​

Poleg tega so številni brezglutenski izdelki, kot so kruh, piškoti in prigrizki, pogosto bogatejši z maščobami in sladkorjem ter imajo manj vlaknin kot njihovi glutenski ekvivalenti. To pomeni, da lahko uživanje teh izdelkov prispeva k povečanju telesne teže, če jih ne uživate zmerno.​

Statistični podatki o spremembi telesne teže

Raziskava, objavljena v reviji Alimentary Pharmacology & Therapeutics, je pokazala, da je po uvedbi brezglutenske diete:​

• 69 % podhranjenih bolnikov pridobilo na teži,
  
  
• 18 % prekomerno težkih bolnikov izgubilo težo,
  
  
• 42 % debelih bolnikov izgubilo težo,
  
  
• pri ostalih pa se indeks telesne mase (ITM) ni bistveno spremenil.

To pomeni, da brezglutenska dieta lahko vodi tako do povečanja kot do zmanjšanja telesne teže, odvisno od posameznikovega začetnega stanja in prehranskih navad.​

Kako preprečiti neželeno povečanje telesne teže?

• Izbirajte polnovredna živila: Namesto predelanih brezglutenskih izdelkov, kot so piškoti in prigrizki, se osredotočite na naravna živila, kot so sadje, zelenjava, stročnice, oreščki in semena.​
  
  
• Preverjajte hranilne vrednosti: Bodite pozorni na vsebnost maščob, sladkorjev in vlaknin v brezglutenskih izdelkih. Izberite tiste z manj dodanega sladkorja in več vlaknin.​
  
  
• Nadzorujte velikost porcij: Ker vaše telo zdaj bolje absorbira hranila, morda ne potrebujete enakih količin hrane kot prej. Poslušajte svoje telo in jejte, dokler niste siti, ne prenajedajte se.​
  
  
• Bodite telesno aktivni: Redna telesna dejavnost pomaga uravnavati telesno težo in izboljšuje splošno počutje. Izberite dejavnosti, ki vam ustrezajo, kot so hoja, plavanje ali kolesarjenje.​
  
  
• Spremljajte svoj napredek: Vodite dnevnik prehrane in telesne dejavnosti, da boste lažje prepoznali vzorce in prilagodili svoj življenjski slog po potrebi.​

Prehod na brezglutensko dieto je nujen za obvladovanje celiakije, vendar lahko prinese tudi spremembe v telesni teži. Z razumevanjem razlogov za te spremembe in sprejetjem zdravih prehranskih navad lahko ohranite ali dosežete zdravo telesno težo. Če imate vprašanja ali potrebujete pomoč pri načrtovanju prehrane, se posvetujte z dietetikom ali nutricionistom.