Rubrika:
Dobro je vedeti
5 stvari, ki se vam jih ne splača kupovati na zalogo
Na zalogo običajno kupujemo stvari, ki so cenejše, kot če bi jih kupovali ena po ena, vendar za vse to ne drži.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
1. Jajca
Veliki paketi jajc v katere gre 30 in še več jajc, niso popularni, pa tudi praktični ne. V poštev pridejo le, če imate doma številčno družino, drugače pa ne. Poleg tega imajo jajca 3 do 4 tedne rok trajanja, če pa jih kupite več, nimate zato prav nič popusta.
2. Začimbe
Začimb se sicer ne poškodujejo, vendar čez čas izgubijo vonj, intenzivnost, tudi okus. Na splošno velja pravilo, da so mlete začimbe dobre 6 mesecev, začimbe v celem (recimo: cimetove palčka) pa 12 mesecev. Zakaj bi torej kupovali začimbe na zalogo, ko pa še količinskih popustov ne poznajo?!
3. Olje za cvrtje
Tudi olje, ko ga enkrat odprete, izgublja svojo hranilno moč. Vsak dan približno 1 odstotek moči. In še na eno stvar ne smemo pozabiti: če doma nimate olja, potem tudi ocvrte hrane ne morete jesti. ocvrta hrana pa je škodljiva in redi.
4. Industrijske omake
Majonezo, kečap in druge omake se sicer splača kupiti v večjem pakiranju, vendar izključno zaradi cene. Industrijske omake namreč še hitreje izgubljajo hranilno moč, poleg tega pa zagotovo ne vemo, kaj vse je v recepturi za denimo majonezo. XXL pakiranja majoneze so povsem nesmiselna, če vam potem stoji v hladilniku več kot mesec dni.
5. Integriran riž in ostala zrna
Cela zrna so bolj obstojna, z več zdravimi maščobami in tudi z daljšo obstojnostjo (6 mesecev in več). Alternativa "belih" zrn je občutno manj obstojna, pa tudi manj zdrava.
Veliki paketi jajc v katere gre 30 in še več jajc, niso popularni, pa tudi praktični ne. V poštev pridejo le, če imate doma številčno družino, drugače pa ne. Poleg tega imajo jajca 3 do 4 tedne rok trajanja, če pa jih kupite več, nimate zato prav nič popusta.
2. Začimbe
Začimb se sicer ne poškodujejo, vendar čez čas izgubijo vonj, intenzivnost, tudi okus. Na splošno velja pravilo, da so mlete začimbe dobre 6 mesecev, začimbe v celem (recimo: cimetove palčka) pa 12 mesecev. Zakaj bi torej kupovali začimbe na zalogo, ko pa še količinskih popustov ne poznajo?!
3. Olje za cvrtje
Tudi olje, ko ga enkrat odprete, izgublja svojo hranilno moč. Vsak dan približno 1 odstotek moči. In še na eno stvar ne smemo pozabiti: če doma nimate olja, potem tudi ocvrte hrane ne morete jesti. ocvrta hrana pa je škodljiva in redi.
4. Industrijske omake
Majonezo, kečap in druge omake se sicer splača kupiti v večjem pakiranju, vendar izključno zaradi cene. Industrijske omake namreč še hitreje izgubljajo hranilno moč, poleg tega pa zagotovo ne vemo, kaj vse je v recepturi za denimo majonezo. XXL pakiranja majoneze so povsem nesmiselna, če vam potem stoji v hladilniku več kot mesec dni.
5. Integriran riž in ostala zrna
Cela zrna so bolj obstojna, z več zdravimi maščobami in tudi z daljšo obstojnostjo (6 mesecev in več). Alternativa "belih" zrn je občutno manj obstojna, pa tudi manj zdrava.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Industrijske omake izguba hranilnosti
Integriran riž obstojnost
Jajca na zalogo
Olje za cvrtje hranilna moč
Začimbe trajnost
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
6 težkih bolezni, ki jih ozdravi ta preprost recept
Po celem svetu potekajo raziskave o učinkovitosti medu in cimeta in samo vprašanje časa je, kdaj bo ta kombinacija dobila status uradnega zdravila.
VEČ >
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki so bolj mastne od masla?
VEČ >
Dobro je vedeti
5 stvar, ki jih imajo zdravi zmeraj pri roki
VEČ >
Dobro je vedeti
Večerja naj bo pred 15. uro
VEČ >
Dobro je vedeti
5 stvari, ki se vam jih ne splača kupovati na zalogo
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro jesti kapre?
Kapre sodijo med značilne začimbe mediteranske kuhinje, mi pa premalo poznamo njihove lastnosti.
VEČ >
Dobro je vedeti
8 naravnih metod proti herpesu
VEČ >
Dobro je vedeti
7 stvari bogatih s kalcijem, pa to ni mleko
VEČ >
Dobro je vedeti
Nenavadna dieta, ki deluje
VEČ >
Dobro je vedeti
Naravni energijski napitek. Ga poznate?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
