Datum: 30.12.2024 - Rubrika: Zdravje, lepota
Preprost jutranjikoktajl iz chia semen, limone in medu: naravni zaveznik pri obvladovanju apetita
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Chia semena v stiku z vodo tvorijo gel, ki upočasni absorpcijo ogljikovih hidratov in podaljša občutek sitosti – recept je za pripravo preprost in z le štirimi sestavinami.
Osnova te pijače so chia semena, ki so dokazano zelo hranljiva in zdrava. Njihove zdravilne lastnosti so poznali že pred več tisoč leti, danes pa vemo, da vsebujejo približno 19 do 23 % zdravih beljakovin. Za primerjavo: koruza in pšenica vsebujeta samo 14 % beljakovin. In kako lahko chia semena pomagajo pri hujšanju?
Chia semena je potrebno namočiti, da nastane gel, ki se ovije ob želodčne stene. Ta viskozna masa nato upočasni absorbcijo ogljikovih hidratov v telesu in vsak preobilen obrok hitro postane ravno pravšnji. Seveda pa je dobro, da telesu vendarle damo nekaj vitaminov in energije, zato je potrebno poleg chia semen zmešati še dve sestavini, ki med drugim tudi zmanjšujeta apetit.
Sestavine:
Chia semena namočite v vodo in jih pustite stati najmanj 15 minut, priporočamo pa pol ure. Šele nato dodajte sok ene limone in med ter vse skupaj dobro premešajte, da se med povsem raztopi.
Če imate razjede želodca ali dvanajstnika, različna črevesna vnetja i akutne ali kronične težave s črevesjem, potem se o uporabi tega soka raje pogovorite z zdravnikom.
Ta sok pijte vsaj 30 minut pred obrokom (pred zajtrkom vam ni treba da organizma povsem ne izstradate).
Chia semena je potrebno namočiti, da nastane gel, ki se ovije ob želodčne stene. Ta viskozna masa nato upočasni absorbcijo ogljikovih hidratov v telesu in vsak preobilen obrok hitro postane ravno pravšnji. Seveda pa je dobro, da telesu vendarle damo nekaj vitaminov in energije, zato je potrebno poleg chia semen zmešati še dve sestavini, ki med drugim tudi zmanjšujeta apetit.
Sestavine:
- 1 žlica chia semen
- sok ene limone
- 1 dcl vode
- 1 žlica medu
Chia semena namočite v vodo in jih pustite stati najmanj 15 minut, priporočamo pa pol ure. Šele nato dodajte sok ene limone in med ter vse skupaj dobro premešajte, da se med povsem raztopi.
Če imate razjede želodca ali dvanajstnika, različna črevesna vnetja i akutne ali kronične težave s črevesjem, potem se o uporabi tega soka raje pogovorite z zdravnikom.
Ta sok pijte vsaj 30 minut pred obrokom (pred zajtrkom vam ni treba da organizma povsem ne izstradate).
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Chia semena za hujšanje
Chia sok za zmanjšanje apetita
Recept za chia sok
Vitkejša postava z chia semeni
Zdravilne lastnosti chia semen
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Sirotka v prahu: podcenjen zaklad iz sirarne, ki ga mnogi zamenjajo z mlekom v prahu
Sirotka nastane kot stranski produkt pri izdelavi sira in je nizkokalorična ter bogata z beljakovinami, vitamini in minerali – a prave sirotke v prahu je na policah manj, kot si mislite.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tropski sadež s tako močnim vonjem, da je v hotelih prepovedan – a zakaj ga znanstveniki vse pogosteje jemljejo resno?
VEČ >
Dobro je vedeti
Čokoladni puding, ki raste na drevesu: spoznajte tropski sadež z več vitamina C kot pomaranča
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj piščanca nikoli ne smete umiti pred peko? Napaka, ki jo dela skoraj polovica Britancev
Bakterija kampilobakter povzroča eno najpogostejših črevesnih bolezni na svetu, pri otrocih pa poteka brez simptomov. Varuje nas le pravilna toplotna obdelava mesa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Sončnična semena in krvni tlak: domači napitek iz ene same sestavine, ki ga poznajo le redki
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
