5 živil, ki zadržujejo maščobne obloge

Nekatera živila lahko kljub nizki kalorični vrednosti vplivajo na tvojo težo zaradi svojega vpliva na hormone, apetit in presnovo. V nadaljevanju predstavljamo pet živil, ki jih je priporočljivo omejiti, če želiš zmanjšati telesno težo.​

1. Krompirjev čips: majhen prigrizek, velik vpliv

Krompirjev čips je pogosto povezan z večanjem telesne teže. Študija, objavljena v New England Journal of Medicine, je pokazala, da je dnevna poraba 28 gramov čipsa (približno 15 čipsov) povezana s povprečnim povečanjem telesne teže za 0,77 kilograma v štirih letih . To pomeni, da lahko redno uživanje čipsa znatno prispeva k pridobivanju teže.​

2. Dietne gazirane pijače: brez kalorij, a z učinkom na težo

Čeprav dietne pijače ne vsebujejo kalorij, raziskave kažejo, da lahko prispevajo k povečanju telesne teže. Študija, objavljena v reviji Obesity, je ugotovila, da so posamezniki, ki so redno uživali dietne pijače, pridobili skoraj trikrat več trebušne maščobe v devetih letih v primerjavi s tistimi, ki jih niso uživali . Umetna sladila, kot je sukraloza, lahko povečajo apetit, saj aktivirajo dele možganov, povezane z lakoto .​

3. Visoko fruktozni koruzni sirup: sladilo, ki vpliva na hormone

Visoko fruktozni koruzni sirup (HFCS) je sladilo, ki se pogosto uporablja v predelanih živilih. Raziskave kažejo, da lahko HFCS vpliva na hormone, ki uravnavajo apetit. Študija, objavljena v reviji Nutrition Reviews, je pokazala, da uživanje HFCS zmanjša raven leptina, hormona, ki signalizira sitost, in poveča raven grelina, hormona, ki spodbuja lakoto . To lahko vodi do povečanega vnosa hrane in posledično do povečanja telesne teže.​

4. Rdeče in predelano meso: povezava s povečanjem telesne teže

Uživanje rdečega in predelanega mesa je povezano z večjim tveganjem za povečanje telesne teže. Meta-analiza, objavljena v reviji Nutrition Reviews, je pokazala, da visoka poraba rdečega in predelanega mesa povečuje tveganje za debelost in višji indeks telesne mase (ITM) . Zamenjava teh vrst mesa z beljakovinami rastlinskega izvora lahko pomaga pri nadzoru telesne teže.​

5. Alkohol: skrite kalorije v pijači

Alkohol vsebuje približno 7 kalorij na gram, kar je skoraj toliko kot maščobe, ki imajo 9 kalorij na gram . Poleg tega alkohol pogosto spodbuja apetit in zmanjšuje zavore, kar lahko vodi do povečanega vnosa hrane. Uživanje alkohola lahko torej prispeva k povečanju telesne teže, zlasti če se uživa v večjih količinah.​

Dobro je vedeti ...

Če želiš zmanjšati telesno težo, je pomembno, da se osredotočiš ne le na količino zaužitih kalorij, temveč tudi na kakovost hrane. Omejitev uživanja zgoraj omenjenih živil in pijač ter vključitev več svežih, nepredelanih živil v prehrano lahko pripomore k boljši kontroli telesne teže in splošnemu zdravju.