Datum: 17.4.2023 - Rubrika: Dobro je vedeti
Jagode: zakaj je tudi pri tem priljubljenem sadju najpomembnejša mera?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Jagode so bogat vir vitaminov in antioksidantov, a strokovnjaki opozarjajo: preveč jagod ni dobro niti za zdrave – ključna je zmernost.
Jagode poznamo v najrazličnejših kombinacijah in vselej so dobre za krepitev imunskega sistema, v njih pa je veliko vitaminov. Doslej je veljalo, da so jagode izredno dobre za vsak organizem, na spletni strani Medical Daily pa se s tem povsem ne strinjajo. Mnenja so, da so jagode lahko škodljive.
Jagode imajo veliko vitamina C, ogromno polifenolov in veliko antioksidantov. Imajo še tudi veliko folne kisline, vitamine E, A in B, mangan, železo, kalcij in magnezij. Jagode so zelo primerne za vse, ki imajo težave s slabokrvnostjo.
Zlasti to velja za otroke!
Pri Medical Daily jagode močno odsvetujejo ljudem s prekomerno težo, z visokim holesterolom in velikim številom trigliceridov v krvi.
Opozorilo pa ne velja samo za ljudi, ki imajo tovrstne težave, pač pa za vse. Britanski znanstveniki namreč priporočajo največ eno pest na dan in to med 17. in 19. uro, največ trikrat na teden. Seveda brez sladkorja!
In še na eno podrobnost moramo opozoriti. Jagode, ki so bile nabrane pred 10 urami ali več, imajo 30 % hranljivih snovi, zato je njihov vpliv še slabši.
Glavni zaključek raziskave Medical Daily pa je, da moramo paziti na količine.
Preveč jagod tudi za zdrave ljudi ni dobro!
Jagode imajo veliko vitamina C, ogromno polifenolov in veliko antioksidantov. Imajo še tudi veliko folne kisline, vitamine E, A in B, mangan, železo, kalcij in magnezij. Jagode so zelo primerne za vse, ki imajo težave s slabokrvnostjo.
Zlasti to velja za otroke!
Pri Medical Daily jagode močno odsvetujejo ljudem s prekomerno težo, z visokim holesterolom in velikim številom trigliceridov v krvi.
Opozorilo pa ne velja samo za ljudi, ki imajo tovrstne težave, pač pa za vse. Britanski znanstveniki namreč priporočajo največ eno pest na dan in to med 17. in 19. uro, največ trikrat na teden. Seveda brez sladkorja!
In še na eno podrobnost moramo opozoriti. Jagode, ki so bile nabrane pred 10 urami ali več, imajo 30 % hranljivih snovi, zato je njihov vpliv še slabši.
Glavni zaključek raziskave Medical Daily pa je, da moramo paziti na količine.
Preveč jagod tudi za zdrave ljudi ni dobro!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Antioksidanti
Hranljive snovi
Jagode
Vitamin C
Zdrava prehrana
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Kozarec pred spanjem, ki ga priporoča ajurveda in potrjuje moderna znanost
Kurkuma in ingver skupaj zmanjšujeta vnetje ter lajšata bolečine pri artritisu – to potrjuje meta-analiza 29 kliničnih študij, recept pa je preprost in poceni.
VEČ >
Zdravje, lepota
Babičin recept, ki ga je zamenjala lekarna: kaj se zgodi z vašim telesom, če vsak dan zjutraj pojeste hren?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko termometer pokaže premalo: kaj nizka telesna temperatura res pove o vašem zdravju
Temperatura pod 36,5 stopinj Celzija ni lahko kaže na težave s ščitnico, anemijo ali kronični stres. Preberite, kdaj je čas za obisk zdravnika ...
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
