Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kruta resnica o soku iz kumar
Datum: 9.1.2025 - Rubrika:

Dobro je vedeti

Kruta resnica o soku iz kumar

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Če je bil prejšnje leto največji hit sok zelene, so se letos vsi razpisali o koristnosti soka kumar. Je sok kumar res tako dober?!


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na žalost je sok kumar prav tak, kot sok katerekoli zelene zelenjave. Prav v ničemer ne izstopa, zato tudi nima nikakršnega vpliva na razstupljanje organizma, pa tudi shujšali ne boste zaradi tega soka. Kaj res?

Pojdimo od začetka. Sok kumar ima visok odstotek vode. Nekaj manj od 20 odstotkov so hranilne snovi, ki so vsekakor koristne za telo. Predvsem pa voda v soku je tista. To pomaga pri hidrataciji telesa. Veliko vode namreč pomaga pri krepitvi imunskega sistema, saj samo dobro hidratizirano telo lahko obrodi tudi sadove. Hidratacija organizma s sokom kumar je vsekakor koristna. Poleg tega, da dostavlja celicam hrano, ohranja gibljivost sklepov, uravnava telesno temperaturo ... Sok kumar je navaden sok, vendar izjemno hranljiv.



Sok kumar ima veliko kalija?

Številni viri navajajo, da imajo kumare celo več kalijo, kot banane. Kalij skupaj z natrijem znižuje krvni pritisk, vendar to soka od kumar ne dela prav nič posebnega. Obstaja kar nekaj sokov, ki imajo podobno hranilno vrednost: sok rdeče pese, brokolija, brstičnega ohrovta ... Sok kumar prav v ničemer ne zaostaja za močjo najmočnejših zelenjavnih sokov.

Vsebuje veliko antioksidantov

Med pomembnimi atioksidanti je tudi vitamin C. V 100 gramih soka kumar je v povprečju 2,8 mg vitamina C.

Za primerjavo: skodelica kivija vsebuje 267 mg, paprike 152 mg, jagod 98 mg, brokolija (82 mg), paradižnika (55 mg) ...

Dejstvo je, da sok kumar ne izstopa po vitaminu C, bolj kot drugi pa znižuje pritisk, znižuje nivo krvnega sladkorja ... Kar nekaj raziskav je potrdilo, da dve skodelici kumar na teden zmanjša nevarnost srčnih kapi za več kot 20 odstotkov.

Je sok kumar dober vir vitamina K?

Vitamin K je pomemben za zdravje kosti, izboljšuje krvno sliko in krepi imunski sistem. Žal pa v kumarah vitamin K prav v ničemer ne izstopa v primerjavi z ostalo zeleno zelenjavo, kjer je tega vitamina največ. Ohrovt, špinača, brstični ohrovt imajo vitamina K še več, vendar kumare zaradi drugih elementov najbolje preprečujejo strjevanje krvi, uravnavajo pritisk, izboljšujejo elastičnost ožilja.

Ali sok kumar res pomaga pri hujšanju?

Žal ne! Skodelica soka kumar ima približno 280 kalorij, najbolj problematično pa je dejstvo, da na trgu obstaja veliko industrijskih sokov katerim so dodana umetna sladila. Tak sok kvečjemu redi.

Kaj za konec reči o soku kumar?

Nekatere lastnosti so pri špinači, brokoliju, korenju in ohrovtu veliko boljše, vendar pa kombinacijo, kot jo ponuja sok kumar, srečamo samo tu. Da bi ugotovili, ali je to pravi sok za vas, ga poskusite piti vsaj 3 dni zapored. Če boste opazili, da se bolje počutite, potem vztrajajte.

Sok, ki vam koristi, ni nujno potrebno, da je v vsem najboljši.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antioksidanti sok
Hranljiv sok
Sok kumar
Sok za hujšanje
Vitamin K sok






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj ingverjeve obloge tako navdušujejo?
Zdravje, lepota
Zakaj ingverjeve obloge tako navdušujejo?
Zakaj je dobro jesti blitvo 3-krat na teden
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro jesti blitvo 3-krat na teden
Mnogi ne vedo, da lahko gluten vpliva tudi na ščitnico
Dobro je vedeti
Mnogi ne vedo, da lahko gluten vpliva tudi na ščitnico
Napitek proti raku, visokem pritisku, vnetjem in debelosti, ki ga vsako jutro pijeta Oprah in dr. Oz
Zdravje, lepota
Napitek proti raku, visokem pritisku, vnetjem in debelosti, ki ga vsako jutro pijeta Oprah in dr. Oz
4 stvari, da se izognete težavam s ščitnico
Dobro je vedeti
4 stvari, da se izognete težavam s ščitnico
Kako pogosto jesti krompir, da je še zdrav?
Dobro je vedeti
Kako pogosto jesti krompir, da je še zdrav?
5 majhnih sprememb, ki lahko izboljšajo zdravje
Zdravje, lepota
5 majhnih sprememb, ki lahko izboljšajo zdravje
Jogurt s to začimbo preseneča
Zdravje, lepota
Jogurt s to začimbo preseneča
7 stvari, ki jih barva oči pove o vašem zdravju
Zdravje, lepota
7 stvari, ki jih barva oči pove o vašem zdravju
Se vam tresejo roke? Kaj to pomeni za vaše zdravje ...
Zdravje, lepota
Se vam tresejo roke? Kaj to pomeni za vaše zdravje ...
Pijača za hujšanje, ki nadomesti kosilo in večerjo
Zdravje, lepota
Pijača za hujšanje, ki nadomesti kosilo in večerjo
3 zdravstvene težave, ki jih bučna semena pomagajo blažiti
Dobro je vedeti
3 zdravstvene težave, ki jih bučna semena pomagajo blažiti
5 stvari, ki se vidijo na obrazu
Zdravje, lepota
5 stvari, ki se vidijo na obrazu
Kako sladek krompir spremenite v večerjo?
Dobro je vedeti
Kako sladek krompir spremenite v večerjo?
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
5 težav, ki jih banane presenetljivo dobro rešujejo
Zdravje, lepota
5 težav, ki jih banane presenetljivo dobro rešujejo
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Prehransko dopolnilo, ki spremeni pogled na preventivo
Zdravje, lepota
Prehransko dopolnilo, ki spremeni pogled na preventivo
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Nizkokalorični napitek z veliko železa
Zdravje, lepota
Nizkokalorični napitek z veliko železa




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor