Datum: 21.11.2021 - Rubrika: Zanimivosti
Dve sestavini, ena torta: čokoladna sladica, ki jo zmešate v minutah in speče sama
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Nutellina torta iz jajc in nutelle je presenetljivo lahka in slastna – dovolj je 250 g nutelle in 4 jajca, pečete pa jo le 6 minut.
Za nutellino torto na hitro potrebujete nutello in jajca. Če mislite, da je takšna torta zaradi skromnega števila sestavin manj dobra, se motite.
Kako pripraviti nutellino torto
Ključ za kvalitetno torto so stepena jajca. Zapomnite si, da bo torta bolj lahka in slastna, če bo v jajcih več zraka. Zato vam priporočamo, da ne uporabite ročnega stepalnika, ker je premalo močen, pa tudi po nekaj minutah vam bo odpadla roka. Jajca morate zelo temeljito stepsti, to pa počnite tako dolgo, da bo količina vsaj 3-krat narasla.
Nato počasi med mešanjem dodajajte nutello. Upoštevajte razmerje, da na 4 velika jajca potrebujete 250 gramov nutelle.
Maso zlijte v pekač, lahko tudi v keramične lončke, in jo pecite 6 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Če vam je to predolgo, lahko torto spečete tudi v mikrovalovni pečici, kjer bo dovolj zgolj 30 sekund, torta pa bo bolj mehka in sočna.
Torto pustite, da se ohladi. Postrezite hladno.
Kako pripraviti nutellino torto
Ključ za kvalitetno torto so stepena jajca. Zapomnite si, da bo torta bolj lahka in slastna, če bo v jajcih več zraka. Zato vam priporočamo, da ne uporabite ročnega stepalnika, ker je premalo močen, pa tudi po nekaj minutah vam bo odpadla roka. Jajca morate zelo temeljito stepsti, to pa počnite tako dolgo, da bo količina vsaj 3-krat narasla.
Nato počasi med mešanjem dodajajte nutello. Upoštevajte razmerje, da na 4 velika jajca potrebujete 250 gramov nutelle.
Maso zlijte v pekač, lahko tudi v keramične lončke, in jo pecite 6 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Če vam je to predolgo, lahko torto spečete tudi v mikrovalovni pečici, kjer bo dovolj zgolj 30 sekund, torta pa bo bolj mehka in sočna.
Torto pustite, da se ohladi. Postrezite hladno.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Dve sestavini
Enostaven postopek
Hitra priprava
Nutellina torta
Recept za nutellino torto
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Med je zdrav – a žlica preveč vas lahko drago stane: koliko medu smete pojesti na dan?
Nutricisti opozarjajo, da tudi najkakovostnejši med vsebuje fruktozo, ki pri pretiravanju obremeni jetra in dvigne trigliceride. Obstaja preprosta formula za izračun vaše dnevne meje.
VEČ >
Dobro je vedeti
Marmelada kot zdravilo? Zakaj britanski znanstveniki jagodičevo marmelado uvrščajo med nutraceutike
VEČ >
Zanimivosti
Dve sestavini, ena torta: čokoladna sladica, ki jo zmešate v minutah in speče sama
VEČ >
Dobro je vedeti
Dvakrat prekuhana voda: ali ji res lahko zaupamo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko zamenjate eno samo sestavino, vaša najljubša sladica izgubi polovico kalorij
VEČ >
Dobro je vedeti
Skrivnost nizkega holesterola? Odgovor se skriva v vaši shrambi – in vsaj 8 živil ga imate že zdaj
Ena skodelica ovsene kaše na dan lahko po raziskavah zniža LDL holesterol – a oves ni edino orožje. Tu je 8 vsakdanjih živil, ki jim stroka pripisuje pravo moč.
VEČ >
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo vsak dan pripravljate narobe: 7 živil, ki skrivajo bistveno več, kot jim dovolite
VEČ >
Dobro je vedeti
Voda ni samo za žejo: 6 razlogov, zakaj jo piti skozi cel dan
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko jeste, je morda prav tako pomembno kot kaj jeste: kaj krononutricija res obljublja in česa ne
VEČ >
Dobro je vedeti
Pica, čokolada in jajca kot superživila? Znanost pravi: da – a le, če veš, kako jih jesti
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
