Datum: 21.11.2021 - Rubrika: Zanimivosti
Dve sestavini, ena torta: čokoladna sladica, ki jo zmešate v minutah in speče sama
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Nutellina torta iz jajc in nutelle je presenetljivo lahka in slastna – dovolj je 250 g nutelle in 4 jajca, pečete pa jo le 6 minut.
Za nutellino torto na hitro potrebujete nutello in jajca. Če mislite, da je takšna torta zaradi skromnega števila sestavin manj dobra, se motite.
Kako pripraviti nutellino torto
Ključ za kvalitetno torto so stepena jajca. Zapomnite si, da bo torta bolj lahka in slastna, če bo v jajcih več zraka. Zato vam priporočamo, da ne uporabite ročnega stepalnika, ker je premalo močen, pa tudi po nekaj minutah vam bo odpadla roka. Jajca morate zelo temeljito stepsti, to pa počnite tako dolgo, da bo količina vsaj 3-krat narasla.
Nato počasi med mešanjem dodajajte nutello. Upoštevajte razmerje, da na 4 velika jajca potrebujete 250 gramov nutelle.
Maso zlijte v pekač, lahko tudi v keramične lončke, in jo pecite 6 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Če vam je to predolgo, lahko torto spečete tudi v mikrovalovni pečici, kjer bo dovolj zgolj 30 sekund, torta pa bo bolj mehka in sočna.
Torto pustite, da se ohladi. Postrezite hladno.
Kako pripraviti nutellino torto
Ključ za kvalitetno torto so stepena jajca. Zapomnite si, da bo torta bolj lahka in slastna, če bo v jajcih več zraka. Zato vam priporočamo, da ne uporabite ročnega stepalnika, ker je premalo močen, pa tudi po nekaj minutah vam bo odpadla roka. Jajca morate zelo temeljito stepsti, to pa počnite tako dolgo, da bo količina vsaj 3-krat narasla.
Nato počasi med mešanjem dodajajte nutello. Upoštevajte razmerje, da na 4 velika jajca potrebujete 250 gramov nutelle.
Maso zlijte v pekač, lahko tudi v keramične lončke, in jo pecite 6 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Če vam je to predolgo, lahko torto spečete tudi v mikrovalovni pečici, kjer bo dovolj zgolj 30 sekund, torta pa bo bolj mehka in sočna.
Torto pustite, da se ohladi. Postrezite hladno.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Dve sestavini
Enostaven postopek
Hitra priprava
Nutellina torta
Recept za nutellino torto
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Med je zdrav – a žlica preveč vas lahko drago stane: koliko medu smete pojesti na dan?
Nutricisti opozarjajo, da tudi najkakovostnejši med vsebuje fruktozo, ki pri pretiravanju obremeni jetra in dvigne trigliceride. Obstaja preprosta formula za izračun vaše dnevne meje.
VEČ >
Dobro je vedeti
Marmelada kot zdravilo? Zakaj britanski znanstveniki jagodičevo marmelado uvrščajo med nutraceutike
VEČ >
Zanimivosti
Dve sestavini, ena torta: čokoladna sladica, ki jo zmešate v minutah in speče sama
VEČ >
Dobro je vedeti
Dvakrat prekuhana voda: ali ji res lahko zaupamo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko zamenjate eno samo sestavino, vaša najljubša sladica izgubi polovico kalorij
VEČ >
Zdravje, lepota
Krompir in jogurt: nenavadni duo, ki ga podcenjujete pri mizi, a ga strokovnjaki priporočajo za kratkotrajen prehranski reset
Tridnevna dieta iz dveh dostopnih živil lahko pomaga razbremeniti telo, a del izgube teže je voda – strokovnjaki priporočajo največ kilogram na teden.
VEČ >
Zdravje, lepota
Majhna semena, ki znižujejo krvni sladkor: zakaj nutricionisti prisegajo na grško seno?
VEČ >
Zdravje, lepota
Ta smuti z banano, ingverjem in borovnicami ne bo čudežno stopil kilogramov — a razlog, zakaj ga toliko prisega, je vreden pozornosti
VEČ >
Dobro je vedeti
Pest semen, ki jo večina meče stran, skriva rešitev za nespečnost, menopavzo in ledvične kamne
VEČ >
Zdravje, lepota
Tresejo se vam roke? Vzrok je lahko kava, stres ali pa nekaj, kar zahteva obisk zdravnika
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
