Rubrika:
Dobro je vedeti
Napaka, ki jo večina dela ob uporabi kurkume
Kurkuma velja za izredno zdravilno in vsesplošno začimbo, vendar le, če jo znate pravilno uporabiti.
Članek je bil ustvarjen leta 2023, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Kurkuma je že stoletja priznana začimba in pomembna sestavina predvsem v kitajski in indijski tradicionalni medicini. Svet je kurkumo spoznal šele pred dobrim desetletjem, njene pozitivne učinke pa sodobna znanost šele odkriva.
Ima pa kurkuma problem, ki ga mnogi ne poznajo. Hranljive snovi v kurkumi so namreč topne v maščobah. Zato bi morali kurkumo vedno jesti skupaj z zdravimi maščobami.
V Indiji v 3 žlice mleka raztopijo žlico kurkume v prahu in žlico kokosovega olja. To jedo na tešče, pa tudi zvečer pred spanjem, ker ima ta mešanice vsestranske zdravilne učinke.
Zelo koristna je pri preprečevanju notranjih vnetij, deluje proti-bakterijsko, proti-glivično, ureja prebavo in topi maščobe. Tudi če želite nekoliko popraviti svojo prebavo, pojejte to mešanico na tešče.
Za konec pa še nasvet: zlato mleko, kot se imenuje mešanica mleka kurkume in kokosovega olja, lahko za nekaj dni shranite v hladilnik. Jejte po žlicah.
Ima pa kurkuma problem, ki ga mnogi ne poznajo. Hranljive snovi v kurkumi so namreč topne v maščobah. Zato bi morali kurkumo vedno jesti skupaj z zdravimi maščobami.
V Indiji v 3 žlice mleka raztopijo žlico kurkume v prahu in žlico kokosovega olja. To jedo na tešče, pa tudi zvečer pred spanjem, ker ima ta mešanice vsestranske zdravilne učinke.
Zelo koristna je pri preprečevanju notranjih vnetij, deluje proti-bakterijsko, proti-glivično, ureja prebavo in topi maščobe. Tudi če želite nekoliko popraviti svojo prebavo, pojejte to mešanico na tešče.
Za konec pa še nasvet: zlato mleko, kot se imenuje mešanica mleka kurkume in kokosovega olja, lahko za nekaj dni shranite v hladilnik. Jejte po žlicah.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
kurkuma
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Napaka, ki jo večina dela ob uporabi kurkume
Kurkuma velja za izredno zdravilno in vsesplošno začimbo, vendar le, če jo znate pravilno uporabiti.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako lahko sedenje na stranišču povzroči raka
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi vsak dan morali piti sok vloženih kumar
VEČ >
Zdravje, lepota
Čudežne lastnosti listov jagod
VEČ >
Zanimivosti
Koža pred in po zelenjavni dieti
VEČ >
Zdravje, lepota
S preprostim sokom ozdravili 50.000 bolnikov z rakom
Eksperiment je trajal več let v več državah, rezultati pa so neverjetni. Sedaj bo trajalo nekaj let, da znanstveniki naredijo podrobne raziskave ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Dobre plati bučnega olja
VEČ >
Zdravje, lepota
6 nasvetov za raven trebuh
VEČ >
Zdravje, lepota
Najzahtevnejše čiščenje organizma ali kako se znebiti težkih kovin
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so domače pijače z elektroliti tako pomembne?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
