Datum: 6.12.2024 - Rubrika:
Dobro je vedeti
Zaklad zdravja v kremastem zeljnem soku
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Sok svežega zelja je zelo zdrav le, če ga znate pravilno pripraviti
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Zelje ima veliko antioksidantov, deluje protivnetno in antibakterijsko. Zeljni sok pomaga pri zdravljenju trebušne slinavke, pomaga pri regeneraciji poškodovanih celic, znižuje glukozo v krvi, pomaga pri hujšanju ... Zeljni sok ima veliko vitaminov C, B1, B2, B6, veliko kalija in magnezija, vsebuje pa tudi veliko zdravih beljakovin, ki so pomembne za regeneracijo mišic.
Priprava zeljnega soka je zelo enostavna. V mešalnik dajte zelje in 1/4 tople vode. Razmerje naj bo vedno 4 : 1. Najprej v grobem sesekljajte zelje, da dobite gladko zmes. Nato nastavite najvišjo hitrost in za 10 do 20 sekund izberite najvišjo hitrost. Tako boste dobili peneč lahek napitek, ki je hitro prebavljiv, okusnejši, brez težav pa lahko popijete tudi do pol litra zeljnega soka.
Priprava zeljnega soka je zelo enostavna. V mešalnik dajte zelje in 1/4 tople vode. Razmerje naj bo vedno 4 : 1. Najprej v grobem sesekljajte zelje, da dobite gladko zmes. Nato nastavite najvišjo hitrost in za 10 do 20 sekund izberite najvišjo hitrost. Tako boste dobili peneč lahek napitek, ki je hitro prebavljiv, okusnejši, brez težav pa lahko popijete tudi do pol litra zeljnega soka.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Antioksidanti zelje
sladkorna
trebušna slinavka
Zdravilne lastnosti zelja
Zdravje zelja
Zeljni sok
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
Kako po obliki nosu prepoznati človeka?
Ste vedeli, da prevladujejo samo 9 oblik nosov, ki pa razkrivajo veliko o karakterju lastnika.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zaklad zdravja v kremastem zeljnem soku
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj si ženske dajo kumare na oči?
VEČ >
Zanimivosti
Začnite obrok s sladico
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je kombinacija zelenega čaja in pomaranče tako zdrava?
VEČ >
Dobro je vedeti
Skromen krompir in njegove dobre lastnosti
Krompir je gotovo ena izmed najbolj priljubljenih živil na svetu. Kljub temu pa ga mnogi pogosto označijo za nezdravo in ga postavijo na seznam živil, ki jih je treba izločiti iz prehrane.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ima več omega-3, kot losos. Kaj je to?
VEČ >
Zdravje, lepota
Hren rešuje dihala
VEČ >
Dobro je vedeti
Cimet in med sta zdrava ...Vendar vam vsega niso povedali!
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko zdravniki odsvetujejo sladkarije, pri tem ne mislijo na sladkor
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
