Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na
ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:- 2 skodelici vode
- 2 skodelici moke
- sveže jagode, slive ali džem po želji
- sol (po želji)
- 3 do 3 žlici olivnega olja
Priprava:Skuhajte posoljeno vodo in dodajte moko. Ves čas mešajte, da se voda in moka povežeta. Naj vas morebitne grudice ne motijo. Pult posipajte z malo moke, nanj dajte zmes iz posode. Počakajte, da se zmes ohladi, nato pa med mesenjem dodajte olivno olje in sol. Testo gnetite tako dolgo, da v njem ne bo več grudic.
Ko pripravljate cmoke, od testa odtrgajte košček, sadje ali marmelado dajte na sredino, nato pa z rokami oblikujte kroglice. Ne pozabite, da so majhni cmoki boljši od velikih.
Cmoke kuhajte v vreli in posoljeni vodi, kuhajte pa jih tako dolgo, dokler ne priplavajo na vrh. Kuhane cmoke lahko prelijete z maslom in drobtinami, po želji pa jih lahko potresete s sladkorjem in cimetom.
O AVTORJU:Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.