Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
So priporočila za dnevni vnos soli prenizka?
Rubrika:

Dobro je vedeti

So priporočila za dnevni vnos soli prenizka?

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča, da dnevno zaužijemo največ eno čajno žličko soli, kar je približno 5 do 6 gramov soli oziroma okoli 2300 mg natrija. Po drugi strani pa ... Hm ...


V zadnjem času se pojavlja vedno več razprav o tem, ali so trenutna priporočila za dnevni vnos soli prenizka. Kanadski raziskovalci trdijo, da bi moral biti minimalni vnos soli višji, kot ga svetuje WHO, saj naj bi dnevni vnos, nižji od 1,5 čajne žličke (3000 mg natrija), lahko negativno vplival na zdravje. Kdo ima prav?

Koliko soli je preveč?



Nekateri strokovnjaki opozarjajo, da prekomeren vnos soli lahko povzroči povišan krvni tlak, kar povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Po podatkih Ameriškega združenja za srce (AHA) več kot 70 % soli v naši prehrani izvira iz predelanih živil in restavracijske hrane, ne pa iz soli, ki jo dodamo sami. Povprečen Evropejec zaužije okoli 9 do 12 gramov soli dnevno, kar je skoraj dvakrat več od priporočenega vnosa.

Kakšne so posledice prenizkega vnosa soli?

Po mnenju kanadskih raziskovalcev lahko prenizek vnos soli privede do neravnovesja elektrolitov v telesu. Elektroliti, kot so natrij, kalij in magnezij, so ključni za normalno delovanje mišic in živčnega sistema. Če zaužijemo premalo soli, lahko pride do nizkega krvnega tlaka, utrujenosti, mišičnih krčev in celo motenj v srčnem ritmu.

Študija, objavljena v reviji The Lancet, je analizirala podatke več kot 130.000 ljudi iz 49 držav in ugotovila, da je bilo tveganje za srčne bolezni in kap najnižje pri tistih, ki so zaužili med 3 in 5 gramov natrija na dan, kar ustreza približno 1,5 do 2,5 čajne žličke soli.

Kdo bi moral omejiti vnos soli?

Čeprav večina raziskav kaže, da zmeren vnos soli ni škodljiv, pa morajo ljudje s hipertenzijo (visokim krvnim tlakom) biti bolj previdni. Ameriško združenje za srce priporoča, da ljudje z visokim krvnim tlakom omejijo vnos soli na največ 1500 mg natrija na dan (približno 3,8 g soli).

Raziskava, ki jo je izvedla Harvardska medicinska šola, je pokazala, da pri ljudeh s povišanim krvnim tlakom zmanjšanje vnosa soli za 1 gram dnevno lahko zmanjša tveganje za srčni infarkt za 20 %.

Priporočila za vnos soli so še vedno predmet razprav. Medtem ko nekatere zdravstvene organizacije vztrajajo pri omejitvah na največ 5 gramov soli dnevno, druge raziskave nakazujejo, da lahko nekoliko višji vnos koristi zdravju. Ključno je, da posamezniki prilagodijo svoj vnos glede na zdravstveno stanje in življenjski slog ter se izogibajo predelanim živilom, ki so glavni vir skrite soli v prehrani.
vkj


Hipertenzija in sol
Prehrana in sol
Priporočila za sol
Vnos soli
Zdravje in sol






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Pravijo, da je to najbolj zdrav sok na svetu ...
Zdravje, lepota
Pravijo, da je to najbolj zdrav sok na svetu ...
5 (zgrešenih) mitov o olivnem olju
Dobro je vedeti
5 (zgrešenih) mitov o olivnem olju
Hrana, ki je nutricisti ne jedo
Dobro je vedeti
Hrana, ki je nutricisti ne jedo
Zakaj bi špinačo in jajca morali vedno jesti skupaj?
Dobro je vedeti
Zakaj bi špinačo in jajca morali vedno jesti skupaj?
Čudežni regenerator kože iz samo dveh sestavin, ki jih ima vsak doma
Zdravje, lepota
Čudežni regenerator kože iz samo dveh sestavin, ki jih ima vsak doma
Suha usta: znak žeje ali opozorilo na večjo težavo?
Dobro je vedeti
Suha usta: znak žeje ali opozorilo na večjo težavo?
Kako dobro poznate zdravilne učinke zlatih nitk narave
Dobro je vedeti
Kako dobro poznate zdravilne učinke zlatih nitk narave
Hrana, ki izboljša absorpcijo hranil
Dobro je vedeti
Hrana, ki izboljša absorpcijo hranil
Kombinacija dveh sestavin, ki odganjata raka in srčne napade
Zdravje, lepota
Kombinacija dveh sestavin, ki odganjata raka in srčne napade
Kaj moti vaš spanec?
Dobro je vedeti
Kaj moti vaš spanec?
Zakaj smo poleti še posebej izčrpani?
Dobro je vedeti
Zakaj smo poleti še posebej izčrpani?
Izboljša kri in imunski sistem
Zdravje, lepota
Izboljša kri in imunski sistem
Zakaj je (nekatera) kuhana hrana bolj zdrava?
Dobro je vedeti
Zakaj je (nekatera) kuhana hrana bolj zdrava?
Zakaj pridelovati svoj česen in se izogibali kitajskemu?
Dobro je vedeti
Zakaj pridelovati svoj česen in se izogibali kitajskemu?
živilo, ki zdravi metabolni sindrom: sladkorno in visok pritisk skupaj
Dobro je vedeti
živilo, ki zdravi metabolni sindrom: sladkorno in visok pritisk skupaj
Kaj vam poskušajo povedati vaša ušesa?
Dobro je vedeti
Kaj vam poskušajo povedati vaša ušesa?
Majhne porcije, veliki učinki
Zdravje, lepota
Majhne porcije, veliki učinki
Zakaj bi vsak dan morali piti sok vloženih kumar
Dobro je vedeti
Zakaj bi vsak dan morali piti sok vloženih kumar
Semena, o katerih vsi govorijo
Dobro je vedeti
Semena, o katerih vsi govorijo
Zakaj bi morali vsak dan piti limonado s kurkumo?
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali vsak dan piti limonado s kurkumo?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor