Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
7 živil, ki pozimi skrbijo za vaše zdravje – eno med njimi nadomesti sonce
Datum: 3.10.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti

7 živil, ki pozimi skrbijo za vaše zdravje – eno med njimi nadomesti sonce

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Ko se dnevi krajšajo in imunski sistem potrebuje oporo, nam narava ponudi presenetljivo učinkovite zaveznice – od česna in koromača do temne čokolade, ki telesu zagotavlja cink in hormone sreče.


1. Korenje
Korenje vsebuje veliko beta-karotena, ki v telesu sprošča vitamin A. Beta-karoten varuje telo pred cele vrstami okužb, pomaga pri prebavi, pomaga topiti maščobe ... Korenje je nekajkrat bolj učinkovito, če ga jemo skupaj z olivnim ali sončničnim oljem.

2. Česen
Česen že od antičnih časov uporabljajo za preprečevanje virusnih obolenj. Zdravniki svetujejo, da bi vsak dan pojedli 2 do 4 stroka česna, hkrati pa se s tem lahko obvarujemo pred boleznimi dihal.



3. Pšenični kalčki
Pšenični kalčki imajo ogromno vitamina B, E, cinka in železa, kar krepi imunski sistem. K pšeničnim kalčkom je dobro dodati zmlete orehe, lahko tudi žlico orehovega olja.

4. Koromač
Koren koromača je sladek, nekaloričen, bogat z vitaminom C in poln fitomineralnov, ki krepijo imunski sistem. Koren koromača lahko jemo surovega v solati in z malo olja, lahko pa ga tudi prepražimo ali uporabimo kot prilogo k drugim jedem. Pozimi bi morali jesti čim več koromača.

5. Jogurt
Jogurt vsebuje veliko probiotikov, ki krepijo telo, imunski sistem, izboljšujejo prebavo in urejajo metabolizem. Probiotiki nevtralizirajo viruse takoj ob vstopu v želodec in jim preprečujejo razmnoževanje. Zelo koristno je jogurt kombinirati z žiti.

6. Losos
Losos ima veliko vitamina D, ki ga imamo jeseni in pozimi bistveno manj. Raziskave so pokazale, da nam 120 gramov lososa pomaga ustvariti toliko vitamina D, kot 15 minut na vročem poletnem soncu. Vsaj enkrat tedensko bi morali jesti ribe.

7. Temna čokolada
Temna čokolada je pozimi najboljši vir antioksidantov, železa, cinka in magnezija. Najpomembnejši element je seveda cink. Odrasla oseba ga na dan potrebuje samo 8 miligramov. Dovolj cinka v železu poleg tega, da krepi imunski sistem, v telesu sproži tudi procese za proizvodnjo endorfinov, to pa so hormoni sreče. Cink tudi preprečuje bolezni dihal.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
7 živil, ki pozimi skrbijo za vaše zdravje – eno med njimi nadomesti sonce




antioksidanti v temni čokoladi
jesensko-zimska hrana
probiotiki v jogurtu
vitamini za imunski sistem
zdrava prehrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Zanimivosti
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Dobro je vedeti
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Dobro je vedeti
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Dobro je vedeti
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Zdravje, lepota
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Dobro je vedeti
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Dobro je vedeti
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Dobro je vedeti
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Zdravje, lepota
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Dobro je vedeti
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Dobro je vedeti
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Dobro je vedeti
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Zanimivosti
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Zdravje, lepota
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj
Dobro je vedeti
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor