Datum: 18.12.2022 - Rubrika: Zdravje, lepota
Ko gozd postane lekarna: sirup iz smrekovih iglic za dihala in imunski sistem
Avtor:
Bis
Smrekove in borove iglice vsebujejo eterična olja, smole in vitamin C – pripravite domač sirup z medom v 40 dneh, brez sladkorja.
Sirup iz smrekovih iglic je pravi balzam za pljuča (v tem času je to še posebej aktualno). Blaži vse bolezni, ki so povezane z dihali, vključno tudi z najhujšimi: pljučnico in bronhitisom. Poleg tega ga lahko na enostaven način pripravite tudi sredi zime. Potrebujete le nekaj sveže nabranih iglic (namesto smreke so lahko tudi borove iglice, kar je še bolje) in domači med (najbolje cvetlični ali javorjev).
Kako pripravimo smrekov sirup?
Iglice je potrebno najprej dobro umiti (iglic dreves, ki rastejo ob cesti, ne nabirajte, ker vsebujejo preveč strupenih težkih kovin). Razprostrite jih po brisači in jih pustite 24 ur, da se dobro posušijo.
Nato vzemite steklen kozarec in vanj vlijte toliko medu, da pokrijete dno. Nanj dajte za približno 2 centimetra iglic in potem spet vlijte toliko medu, da prekrijete iglice. Temu spet sledi plast iglic in medu in to ponavljajte tako dolgo, da napolnite kozarec (približno 3 do 4 centimetre pod robom)..
Kozarec z iglicami in medom dobro zaprite in ga postavite na okensko polico, kjer je toplo (lahko je tudi nad radiatorjem) in največ sonca. Vse skupaj pustite stati 40 dni.
Sirup, ki ga tako dobite, jemljite po žličkah, z njim lahko sladkate čaj, jemljete pa ga lahko tudi preventivno.
ob tem moramo poudariti, da večina receptov, ki jih najdete po spletu, vsebuje sladkor, kar ni dobro za zdravje. Poleg tega veliko receptov uporablja vršičke iglavcev, ki pa jih v tem času ni, poleg tega pa imajo vršički povsem drugačno zdravilno moč od iglic. Iglice namreč vsebujejo veliko več smol, ki so bolj odporne in zato primernejše za zdravljenje bolezni dihal.
Ko je sirup pripravljen, ga precedite in hranite na hladnem in temnem.
Kako pripravimo smrekov sirup?
Iglice je potrebno najprej dobro umiti (iglic dreves, ki rastejo ob cesti, ne nabirajte, ker vsebujejo preveč strupenih težkih kovin). Razprostrite jih po brisači in jih pustite 24 ur, da se dobro posušijo.
Nato vzemite steklen kozarec in vanj vlijte toliko medu, da pokrijete dno. Nanj dajte za približno 2 centimetra iglic in potem spet vlijte toliko medu, da prekrijete iglice. Temu spet sledi plast iglic in medu in to ponavljajte tako dolgo, da napolnite kozarec (približno 3 do 4 centimetre pod robom)..
Kozarec z iglicami in medom dobro zaprite in ga postavite na okensko polico, kjer je toplo (lahko je tudi nad radiatorjem) in največ sonca. Vse skupaj pustite stati 40 dni.
Sirup, ki ga tako dobite, jemljite po žličkah, z njim lahko sladkate čaj, jemljete pa ga lahko tudi preventivno.
ob tem moramo poudariti, da večina receptov, ki jih najdete po spletu, vsebuje sladkor, kar ni dobro za zdravje. Poleg tega veliko receptov uporablja vršičke iglavcev, ki pa jih v tem času ni, poleg tega pa imajo vršički povsem drugačno zdravilno moč od iglic. Iglice namreč vsebujejo veliko več smol, ki so bolj odporne in zato primernejše za zdravljenje bolezni dihal.
Ko je sirup pripravljen, ga precedite in hranite na hladnem in temnem.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Domači sirup
Krepitev imunskega sistema
Priprava sirupa
Smrekovi iglici
Zdravljenje pljuč
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Dve žlici chia semen na dan: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom – in zakaj je eden korak obvezen
Chia semena gram za gram premagajo mleko po kalciju, podpirajo srce, prebavo in spanec – a le, če jih prej namočite. Brez tega koraka tvegate neprijetno blokado.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko kisik postane zdravilo: 90 let pozabljena teorija nobelovca, ki danes doživlja renesanso
VEČ >
Dobro je vedeti
Zelje kot orožje: zakaj je zeljna juha že desetletja najstarejša hitra dieta, ki se je ne moremo znebiti
VEČ >
Zdravje, lepota
Ko gozd postane lekarna: sirup iz smrekovih iglic za dihala in imunski sistem
VEČ >
Dobro je vedeti
Limona: zakaj jo mora vsak dan pojesti prav določena skupina ljudi – in kaj ima s tem opraviti edini dvojni Nobelov nagrajenec?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ena hrenovka = 36 izgubljenih minut: zakaj WHO predelano meso uvršča v isto skupino kot cigarete
Že 50 gramov predelanega mesa dnevno poveča tveganje za raka debelega črevesa za 18 %. Nitriti, visoke temperature in sol naredijo več škode, kot si mislimo.
VEČ >
Zdravje, lepota
Tuna v slanici ali v olju: odgovor, ki bo spremenil, kako gledate na pločevinko v shrambi
VEČ >
Dobro je vedeti
Mineral, ki ga vaša ščitnica potrebuje vsak dan – in večina ljudi ga nima dovolj
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo streža SOS: 5 znakov, da so ogljikovi hidrati na vašem krožniku redka gostja
VEČ >
Dobro je vedeti
Stara štiri sestavine, sodobna moč: zakaj je ta napitek spet na ustih vsakega, ki skrbi za zdravje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
