Datum: 10.11.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Ko telo izgubi ravnovesje: zakisanost prizadene več ljudi, kot si mislite – in le redki vedo, kako jo prepoznati
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Utrujenost, zgaga, bolečine v sklepih in pogosti glavoboli so lahko znaki zakisanosti. Vzroki: stres, slaba prehrana in premalo gibanja – rešitev pa je na vašem krožniku.
Zakisanost telesa pomeni, da se vam je porušilo kislinsko-bazično ravnotežje, posledica tega pa je lahko slabost, razdražljivost, utrujenost, zaspanost, težave s (suho) kožo, težave z lasmi, lahko pride do zaprtja, ali pa diareje. Če zakisanost traja dlje časa, so lahko posledice veliko bolj usodne, celo do ustavitve delovanja nekaterih organov lahko pride. Zato zakisanost ni samo stvar tistih, ki so na dieti in hujšajo, pač pa bi morali biti na te simptome pozorni vsak dan znova.
Zakisanost telesa večinoma povzroča pomanjkanje telesne aktivnosti, stres, hiter tempo življenja in seveda nepravilno prehranjevanje. Pravzaprav lahko pravilna prehrana močno ublaži naštete težave, zato je treba izbirati živila, ki so bogata z natrijem, kalijem, kalcijem, magnezijem ... Izogibajte se jajcem, mesu, ribam, sirom, žitnim izdelkom, maščobam, rižu, še posebej pazljivi bodite na sladkarije, gazirane pijače, kavo, čaje, alkohol. Zakisanost namreč ne povzročajo živila, ki so po okusu kisla, pač pa tista, ki v želodcu povzročijo reakcije izločanja želodčne kisline.
Na listi zdravih živil so: ajda, proso, surovo mleko in smetana, skoraj vse vrste zelenjave (zlasti bučke, špinača, jajčevci, redkev, pesa, brokoli, korenje, zelena, paradižnik) in večina sadja (še posebej kivi, lubenice, banane, breskve, jagode, maline).
Kaj se dogaja v telesu ob zakisanosti?
Problem želodčne kisline je, da se veže na tkivo in se začne nabirati v celicah, kar zmanjša njihovo učinkovitost. Več zakisanih celic najprej prizadene živčni sistem, nastopijo motnje pri dihanju, spanju, moteno je delovanje srca, ledvic, zmanjša se vam imunski sistem, čutite pomanjkanje energije ... Prvi znaki zakisanosti so pogosta napihnjenost, zgaga, bolečine v sklepih in mišicah, konstantna utrujenost, glavoboli ... Pogoste so glivične okužbe, težave z žolčnimi kamni, napadi astme, artritis, protin ... Pri zakisanosti telesa je celo hujšanje 3-krat težje, kot sicer.
Ali se lahko izognemo zakisanosti tako, da ne jemo "kislih" živil?
Nikakor! Jesti moramo uravnoteženo hrano, ki je po svoji alkalnosti čim bliže nevtralni vrednosti vašega telesa. Človekov pH faktor običajno znaša med 7,35 in 7,45, a naš problem je, da pojemo preveč hrane, ki povzroča kislino.
In še nasvet, kako veste, da vaše telo ni zakisano: če se vam zaluštajo kisle kumarice, potem niste zakisani.
Zakisanost telesa večinoma povzroča pomanjkanje telesne aktivnosti, stres, hiter tempo življenja in seveda nepravilno prehranjevanje. Pravzaprav lahko pravilna prehrana močno ublaži naštete težave, zato je treba izbirati živila, ki so bogata z natrijem, kalijem, kalcijem, magnezijem ... Izogibajte se jajcem, mesu, ribam, sirom, žitnim izdelkom, maščobam, rižu, še posebej pazljivi bodite na sladkarije, gazirane pijače, kavo, čaje, alkohol. Zakisanost namreč ne povzročajo živila, ki so po okusu kisla, pač pa tista, ki v želodcu povzročijo reakcije izločanja želodčne kisline.
Na listi zdravih živil so: ajda, proso, surovo mleko in smetana, skoraj vse vrste zelenjave (zlasti bučke, špinača, jajčevci, redkev, pesa, brokoli, korenje, zelena, paradižnik) in večina sadja (še posebej kivi, lubenice, banane, breskve, jagode, maline).
Kaj se dogaja v telesu ob zakisanosti?
Problem želodčne kisline je, da se veže na tkivo in se začne nabirati v celicah, kar zmanjša njihovo učinkovitost. Več zakisanih celic najprej prizadene živčni sistem, nastopijo motnje pri dihanju, spanju, moteno je delovanje srca, ledvic, zmanjša se vam imunski sistem, čutite pomanjkanje energije ... Prvi znaki zakisanosti so pogosta napihnjenost, zgaga, bolečine v sklepih in mišicah, konstantna utrujenost, glavoboli ... Pogoste so glivične okužbe, težave z žolčnimi kamni, napadi astme, artritis, protin ... Pri zakisanosti telesa je celo hujšanje 3-krat težje, kot sicer.
Ali se lahko izognemo zakisanosti tako, da ne jemo "kislih" živil?
Nikakor! Jesti moramo uravnoteženo hrano, ki je po svoji alkalnosti čim bliže nevtralni vrednosti vašega telesa. Človekov pH faktor običajno znaša med 7,35 in 7,45, a naš problem je, da pojemo preveč hrane, ki povzroča kislino.
In še nasvet, kako veste, da vaše telo ni zakisano: če se vam zaluštajo kisle kumarice, potem niste zakisani.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Alkalnost telesa
Posledice zakisanosti
Ravnovesje kislin in baz
Zakisanost telesa
Zdrava prehrana
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Obraz kot ogledalo zdravja: kaj barva vaše kože res sporoča?
Rdeča, rumena, modra ali bleda koža niso le estetski detajli – obraz je eno prvih mest, kjer se pokažejo notranje spremembe v telesu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Jogurt: majhen lonček, velika moč – a le, če veš, katerega izbrati
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo izgubi ravnovesje: zakisanost prizadene več ljudi, kot si mislite – in le redki vedo, kako jo prepoznati
VEČ >
Dobro je vedeti
Kruh red{-15443} bolj kot sladkor? Presenetljiva resnica o sadju, moki in sladkorju, ki bo spremenila vaš pogled na zdravo prehrano
VEČ >
Dobro je vedeti
Med namesto sladkorja? Ni tako zdravo, kot si mislite
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak večer popiti kozarček mandljevega mleka z medom: 6 razlogov, ki vas bodo prepričali
Od boljšega spanca in prebave do antibakterijske zaščite – mandljevo mleko z žličko medu je preprost napitek z več koristmi, kot bi pričakovali.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaj jesti na prazen želodec (in česa raje ne): vaš želodec ima zjutraj svoja pravila
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so faraoni spali z dvignjeno glavo – in zakaj bi morda morali tudi vi
VEČ >
Dobro je vedeti
Skrito v limonadi: aditivu, ki so ga v Evropi in na Japonskem prepovedali že davno, so šele zdaj rekli zbogom tudi v ZDA
VEČ >
Dobro je vedeti
Testenine redijo? Znanost pravi, da je odgovor bolj zanimiv, kot si mislite
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
