Datum: 26.2.2022 - Rubrika: Dobro je vedeti
Kis, limona ali soda bikarbona: katera metoda res opere pesticide s sadja in zelenjave?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Znanstveniki Univerze Massachusetts so dokazali, da soda bikarbona v 15 minutah odstrani pesticide s površine sadja – a le del resnice o tem, kar jemo.
Za pesticide velja, da so škodljivi za naše zdravje. Povzročajo raka, so hormonski motilci, preprečujejo razvoj pri otrocih, povzročajo neplodnost, škodijo živčnemu sistemu, možganom ... Zato je dobro vedeti, kako se znebiti teh škodljivih snovi.
1. Limona z belim kisom
V posodo dajte sok ene limone, 2 žlici belega kisa in približno liter vode. Sadje, ali zelenjavo za nekaj minut namočite v to mešanico, nato pa sperite s toplo in tekočo vodo.
2. Kis in morska sol
V skledi zmešajte liter vode, 3 žlice morske soli in pol skodelice jabolčnega kisa. Sadje in zelenjavo namakajte 20 minut, nato sperite pod tekočo vodo.
3. Soda bikarbona
V liter vode dajte eno veliko žlice sode bikarbone. Dovolj je, da v tej mešanici namakate sadje 5 minut.
1. Limona z belim kisom
V posodo dajte sok ene limone, 2 žlici belega kisa in približno liter vode. Sadje, ali zelenjavo za nekaj minut namočite v to mešanico, nato pa sperite s toplo in tekočo vodo.
2. Kis in morska sol
V skledi zmešajte liter vode, 3 žlice morske soli in pol skodelice jabolčnega kisa. Sadje in zelenjavo namakajte 20 minut, nato sperite pod tekočo vodo.
3. Soda bikarbona
V liter vode dajte eno veliko žlice sode bikarbone. Dovolj je, da v tej mešanici namakate sadje 5 minut.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Kis in morska sol za zelenjavo
Limona in kis
Pesticidi in zdravje
Soda bikarbona za sadje
Znebiti pesticidov
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Pojejte jabolko pred kosilom in morda boste pojedli manj: kaj kažejo raziskave
Sadje, če ga pojeste pred obrokom, je v več raziskavah povezano z večjim občutkom sitosti in manjšim vnosom kalorij pri glavnem obroku.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tri napitki iz navadne vode, ki jih pripravite zvečer in zjutraj delajo za vas
VEČ >
Zdravje, lepota
Pozabljeni orientalski napitek, ki ga po stoletjih spet odkrivamo: boza in njen sladko-kisli čar
Boza je tradicionalna fermentirana žitna pijača, ki po nekaterih ugotovitvah vsebuje koristne mlečnokislinske bakterije in nekaj vitaminov skupine B. Doma jo pripravite iz le štirih sestavin, najbolj pa se obnese, če jo pijete svežo in zmerno.
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
