Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
5 živil, ki ima več proteinov od jajc
Rubrika:

Dobro je vedeti

5 živil, ki ima več proteinov od jajc

Ali ste vedeli, da je v enem jajcu 6 gramov proteinov, kar pa nikakor ni največ. Predstavljamo vam 5 proteinsko bogatejših živil.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Beljakovine so kompleksne organske molekule, ki so sestavljene iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin. Razlikujemo enostavne beljakovine (proteine) in sestavljene (proteide). So osrednjega pomena za celično presnovo, poleg tega pa naše telo ni sposobno sintetizirati vseh aminokislin, zato so beljakovine nujen del prehrane. Telo jih potrebuje za vgraditev v biomaso, lahko pa so tudi vir energije.

Kje najdemo veliko proteinov?



1. Spirulina
Spirulina je mikroskopska alga, ki se že stoletja uporablja v prehrani. V 100 gramih je kar 56 % proteinov, poleg tega pa tudi veliko vitaminov, še zlasti vitaminov kompleksa B. Za dnevno dozo zdravih proteinov je dovolj samo ena žlica spiruline v prahu na dan.

2. Soja
Sojo so začeli pridelovati pred približno 1300 leti na Kitajskem in prav kmalu ugotovili, da je soja zaradi veliko beljakovin lahko nadomestek za meso. Poleg tega vsebuje celo vrsto esencialnih aminokislin, veliko vitaminov (tiamin, riboflavin, folna kislina), v 100 gramih pa je kar 37 gramov proteinov. Škoda, da je soja najbolj gensko spremenjeno živilo in, da naravnih semen skorajda ni več.

3. Grški jogurt
Za razliko od običajnega jogurta ima grški občutno več maščob, je gostejši in bolj kremast. Včasih so grški jogurt delali izključno iz ovčjega mleka, danes pa je najbolj razširjen kravji. V 100 gramih jogurta je kar 10 gramov proteinov, zaradi ugodnega vpliva na prebavo, pa bi morali grški jogurt jesti vsak dan. Še posebej zjutraj.

4. Sir
Skupino trdih sirov, ki so narejeni iz kravjega mleka, krasijo bogat okus, mamljiva aroma in prepoznaven izgled (luknjice v teksturi). Siri imajo veliko nenasičenih maščobnih kislin, v 100 gramih pa je kar 30 gramov proteinov.

5. Bučna semena
Ko med gledanjem pogrešate kak prigrizek, si izberite bučna semena, ker boste s tem dobili v telo veliko zdravih maščob, veliko mineralov, antioksidantov, vlaknin, zelo pomembne pa so beljakovine. Vse to vas bo nasitilo in še okrepilo zdravje.
vkj


Beljakovine
Bučna semena
Grški jogurt
Soja
Spirulina






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor