Rubrika:
Zdravje, lepota
Eden najbolj zdravih prigrizkov, ki jih lahko jeste po mili volji
Če si ne predstavljate dobre knjige, gledanja televizije ali skodelice kave brez prigrizka, potem vam predstavljamo recept, ki vas bo navdušil.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Nevarnost prigrizkov je, ker jih običajno pojemo veliko, celo preveč, to pa redi in slabo vpliva na naše zdravje. Poleg tega so običajni prigrizki pogosto preveč slani, sladki, vsebujejo različne ojačevalce okusov, najhujši pa so tisti, ki imajo veliko trans maščob in drugih hudo strupenih snovi. Zato je najpomembnejše vprašanje, kako pripraviti prigrizek, ki bo zdrav, ne bo vseboval škodljivih snovi in, ki ne bo redil?
Rešitev je preprosta: pražena čičerika!
Čičerika velja za eno najbolj zdravih živil na svetu. Je bogata s prehranskimi vlakninami in drugimi hranljivimi snovmi, zato je dobra za zdravje srca in ožilja, predvsem pa ureja prebavo. Je zelo pomemben vir beljakovin, pomaga ohranjati normalen nivo sladkorja v krvi, poleg tega pa ima tako malo kalorij, da bi ji že skoraj lahko rekli, da je popoln sopotnik pri hujšanju.
Kako pripraviti praženo čičeriko?
Čez noč jo pustite namočeno v vodi. Naslednji dan jo dobro obrišite in stisnite, da odteče čim več vode. Nato jo dajte v nov lonec z vodo in jo kuhajte približno 10 minut. Čičeriko precedite, osušite in jo razprostrite po pekaču (uporabite papir za peko). Po čičeriki pokapajte z malo olivnega olja in pecite 40 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ko končate s pečenjem lahko čičeriko po želji solite, ali poprate (zelo priporočamo, ker ima poper veliko vitamina C), lahko pa uporabite tudi origano in druge začimbe, ki so vam všeč.
Poskusite. Navdušeni boste!
Pa dober tek.
Rešitev je preprosta: pražena čičerika!
Čičerika velja za eno najbolj zdravih živil na svetu. Je bogata s prehranskimi vlakninami in drugimi hranljivimi snovmi, zato je dobra za zdravje srca in ožilja, predvsem pa ureja prebavo. Je zelo pomemben vir beljakovin, pomaga ohranjati normalen nivo sladkorja v krvi, poleg tega pa ima tako malo kalorij, da bi ji že skoraj lahko rekli, da je popoln sopotnik pri hujšanju.
Kako pripraviti praženo čičeriko?
Čez noč jo pustite namočeno v vodi. Naslednji dan jo dobro obrišite in stisnite, da odteče čim več vode. Nato jo dajte v nov lonec z vodo in jo kuhajte približno 10 minut. Čičeriko precedite, osušite in jo razprostrite po pekaču (uporabite papir za peko). Po čičeriki pokapajte z malo olivnega olja in pecite 40 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ko končate s pečenjem lahko čičeriko po želji solite, ali poprate (zelo priporočamo, ker ima poper veliko vitamina C), lahko pa uporabite tudi origano in druge začimbe, ki so vam všeč.
Poskusite. Navdušeni boste!
Pa dober tek.
Bis
čičerika
olivno olje
origano
Pražena čičerika recept
Zdrava prehrana
Zdravi prigrizki
Zdravje, lepota
Eden najbolj zdravih prigrizkov, ki jih lahko jeste po mili volji
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj je pri picah tako nevarnega in kako se tega znebiti
VEČ >
Dobro je vedeti
9 jedi, ki jih lahko jemo tudi po pretečenem roku
VEČ >
Zdravje, lepota
Čarobni sok iz samo treh sestavin, ki odplakne vse maščobe
VEČ >
Dobro je vedeti
Zdravljenje z Gersonovo metodo
VEČ >
