Datum: 14.11.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Sladkor, sol in dim: tri živila, ki tiho uničujejo vaše črevesje
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Sladkor spodbuja rast škodljivih bakterij, prekajeno meso vsebuje rakotvorne snovi, preveč soli pa povzroča vnetja – katera živila res škodijo črevesju?
Na splošno velja, da je najlažja pot do zdravja zdrava prehrana. Zdrava prehrana pa ne vključuje začinjene, slane, mastne in hitre hrane. Pomembno je piti veliko vode, opustiti alkohol, veliko spati in se veliko in redno gibati. Vse to pripomore k izboljšanju počutja.
Toda, obstajajo živila, ki povzročajo težave! Najpogosteje gre za najrazličnejša vnetja, ki lahko prerastejo v rak.
1. Sladkor
Sladkor je odlično okolje za rast in razvoj bakterij. Bakterije se v sladkem okolju hitreje razmnožujejo, to pa je prvi korak k težavam s črevesjem. Vedeti morate, da je en gram sladkorja lahko povzroči toliko težav, da vam del črevesja popolnoma odpove. In če se to nadaljuje ... Hm ...
2. Vložene kisle kumarice
Problem industrijsko fermentirane zelenjave je, da vsebuje veliko soli, to pa povzroča zadrževanje vode v telesu, otekanje, vnetja in tudi povišanje krvnega tlaka. Same slabe stvari, ki jih težko ozdravimo. Nekateri celo pravijo, da preveč soli spravimo iz telesa, če teden dni ne jemo nič slanega, škodo, ki pa jo napravi žlička soli, pa zdravimo več mesecev. Včasih tudi nikdar.
3. Prekajeni izdelki
Prekajeno meso, ribe, klobase vsebujejo veliko nezdravih maščob in rakotvornih snovi, ki rušijo notranje ravnovesje in pospešujejo razvoj slabih bakterij. Na splošno velja, da so (suho)mesni izdelki še za povsem zdrave ljudi pogojno užitni in v zelo malih količinah.
Živila, ki pa so dobra za črevesje?
Med najbolj zdrava živila primerna za hladne dni sodijo živila z veliko vlakninami, stročnice, zelje ... Banane pomagajo črevesju pri lažjem delu. Prav tako tudi mastne sveže ribe. Krompir je veliko boljši, če ga skuhate skupaj z lupino ...
Držite se teh pravil, da vam nekoč ne bo žal ...
Toda, obstajajo živila, ki povzročajo težave! Najpogosteje gre za najrazličnejša vnetja, ki lahko prerastejo v rak.
1. Sladkor
Sladkor je odlično okolje za rast in razvoj bakterij. Bakterije se v sladkem okolju hitreje razmnožujejo, to pa je prvi korak k težavam s črevesjem. Vedeti morate, da je en gram sladkorja lahko povzroči toliko težav, da vam del črevesja popolnoma odpove. In če se to nadaljuje ... Hm ...
2. Vložene kisle kumarice
Problem industrijsko fermentirane zelenjave je, da vsebuje veliko soli, to pa povzroča zadrževanje vode v telesu, otekanje, vnetja in tudi povišanje krvnega tlaka. Same slabe stvari, ki jih težko ozdravimo. Nekateri celo pravijo, da preveč soli spravimo iz telesa, če teden dni ne jemo nič slanega, škodo, ki pa jo napravi žlička soli, pa zdravimo več mesecev. Včasih tudi nikdar.
3. Prekajeni izdelki
Prekajeno meso, ribe, klobase vsebujejo veliko nezdravih maščob in rakotvornih snovi, ki rušijo notranje ravnovesje in pospešujejo razvoj slabih bakterij. Na splošno velja, da so (suho)mesni izdelki še za povsem zdrave ljudi pogojno užitni in v zelo malih količinah.
Živila, ki pa so dobra za črevesje?
Med najbolj zdrava živila primerna za hladne dni sodijo živila z veliko vlakninami, stročnice, zelje ... Banane pomagajo črevesju pri lažjem delu. Prav tako tudi mastne sveže ribe. Krompir je veliko boljši, če ga skuhate skupaj z lupino ...
Držite se teh pravil, da vam nekoč ne bo žal ...
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Črevesno zdravje
Črevesje in hrana
Prekajeni izdelki in črevesje
Sladkor in črevesje
Sladkorjeva škoda
Veliko vlaknin
Vpliv prekajenih izdelkov
Zdrava prehrana
Zdrava prehrana za črevesje
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Zjutraj ali zvečer: kdaj je pravi čas za tableto proti visokemu pritisku?
Španska raziskava je sprožila debato, a novejše študije kažejo, da čas jemanja morda ni odločilen – pomembnejše je, da poiščete uro, ki ustreza vašemu telesu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Jajce je prehransko šampion? Ne po beljakovinah – teh 5 živil ga zlahka prekaši
VEČ >
Zanimivosti
Niste vedeli, da imate 12 čutil? Vaše telo zaznava svet, ki ga um sploh ne dojame
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi z vašim telesom, če teden dni ne jeste kruha?
VEČ >
Dobro je vedeti
Pica iz kefirja: rahlo, puhasto testo brez kvasa, ki ga zmešate v minuti
VEČ >
Zdravje, lepota
Recept za napitek, ki so gaže odkrile mnoge ženske: cimet, kefir in kokosova voda v eni skodelici
Ta preprost trokomponentni napitek združuje probiotike kefirja, protivnetne lastnosti cimeta in elektrolite kokosove vode – vse v dveh decilitrih in manj kot minutah priprave.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj en kos ananasa po večerji premaga večino sadja – in kaj ima s tem opraviti skrivni encim
VEČ >
Dobro je vedeti
Ena žlička na dan za raven trebuh: stara indijska sestavina, ki jo večina nas popolnoma podcenjuje
VEČ >
Dobro je vedeti
Čebula: zaklad ali past? Kdaj je ta zdrava zelenjava za vas resnično prepovedana
VEČ >
Dobro je vedeti
Selen: tihi čuvaj ščitnice in odpornosti, ki ga pogosto prezremo
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
