Rubrika:
Recepti
Preprost kokosov narastek
Z malo mešanja in nekaj zdravih sestavin pripravimo, odlično sladico. Jagode ali maline so pa kot pika na i.
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine
- 250 gramov polnomastne skute
- 100 gramov kisle smetane
- dva jajca
- štiri žlice kokosove moke
- nastrgana limonina lupina
- stevija v prahu
- jagode
Priprava
Ločimo beljake od rumenjakov. Iz beljakov stepemo sneg. V posodi zmešamo rumenjake, skuto, smetano in kokosovo moko. Dodamo nastrgano limonino lupino in dva ščepca stevije, ter še enkrat dobro premešamo z električnim mešalnikom. Nato postopoma dodajamo sneg in rahlo mešamo z žlico, da ohranimo čim več zraka v masi.
Maso vlijemo v manjši pekač in z žlico poravnamo.
Pečico segrejemo na 200 stopinj in pečemo 25 minut.
Jagode narežemo na koščke, potresemo s stevijo, premešamo in pustimo nekaj minut, da spustijo sok. Z njimi obložimo narastek, preden ga serviramo.
Namesto jagod lahko uporabimo tudi maline ali gozdne sadeže.
Nasvet : vedno uporabimo jagodičevo sadje. Lahko tudi zmrznjene sadeže potresemo po masi pred pečenjem.
Jed ne vsebuje glutena in je po merilih LCHF.
- 250 gramov polnomastne skute
- 100 gramov kisle smetane
- dva jajca
- štiri žlice kokosove moke
- nastrgana limonina lupina
- stevija v prahu
- jagode
Priprava
Ločimo beljake od rumenjakov. Iz beljakov stepemo sneg. V posodi zmešamo rumenjake, skuto, smetano in kokosovo moko. Dodamo nastrgano limonino lupino in dva ščepca stevije, ter še enkrat dobro premešamo z električnim mešalnikom. Nato postopoma dodajamo sneg in rahlo mešamo z žlico, da ohranimo čim več zraka v masi.
Maso vlijemo v manjši pekač in z žlico poravnamo.
Pečico segrejemo na 200 stopinj in pečemo 25 minut.
Jagode narežemo na koščke, potresemo s stevijo, premešamo in pustimo nekaj minut, da spustijo sok. Z njimi obložimo narastek, preden ga serviramo.
Namesto jagod lahko uporabimo tudi maline ali gozdne sadeže.
Nasvet : vedno uporabimo jagodičevo sadje. Lahko tudi zmrznjene sadeže potresemo po masi pred pečenjem.
Jed ne vsebuje glutena in je po merilih LCHF.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Kokosov narastek recept
LCHF recept jagode
Polnomastna skuta recept
Zdrava sladica jagode
Zdrave sestavine narastek
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
Kako Amiši zdravijo raka
Tradicionalna medicina Amišev sloni samo na naravnih sestavinah, njihovi recepti pa so presenetljivo učinkoviti.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako obvladovati bolečine, čustva in lakoto?
VEČ >
Dobro je vedeti
Jesti redno po urah in hujšati
VEČ >
Zdravje, lepota
Pozabite na vodo z limono, poskusite nov shujševalni hit
VEČ >
Zanimivosti
Zakaj je dober jabolčni kis
VEČ >
Dobro je vedeti
Namesto večerje raje izberite čistilec in topilec maščob
Pred spanjem spijte kozarec te pijače. Že po nekaj dneh se boste počutili kot prerojeni, predvsem pa lažji!
VEČ >
Dobro je vedeti
Simptomi raka na želodcu, ki ne bolijo
VEČ >
Dobro je vedeti
9 stvari, ki jih nutricisti nikdar ne bi jedli
VEČ >
Dobro je vedeti
Imate raje čaj ali kavo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj ne jesti za pisalno mizo
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
