Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Včasih so jedli več cvetov
Rubrika:

Dobro je vedeti

Včasih so jedli več cvetov

Cvetovi niso samo dekoracija, so tudi prijetna in lepa popestritev hrane in hkrati tudi dober vir zdravja


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Perzijska in arabska kuhinja ne moreta brez cvetov. Tudi francoska kuhinja jih rada kombinira, pri francoskem likerju Chartreuse pa so cvetovi celo osrednja sestavina (ta recept je bil stoletja dobro varovana skrivnost). Cvetovi češnje in krizantem so japonska specialiteta. Če dobro razmislimo so tudi artičoke, brokoli in cvetača v resnici cvetovi ... Cvetovom posvečamo premalo pozornost.

Cvetovi dajo hrani vedrino, pozitivno energijo, sproščajo, pomirjajo. Vsi ti učinki so namreč v veliki meri psihološki, ker ljudje dojemamo cvetove, kot nekaj lepega in pozitivnega. Seveda ni vedno tako, ker so nekateri cvetovi tudi strupeni. Je pa vedno več alternativnih zdravilcev, ki prav s cvetovi zdravijo precej hude bolezni.

Včasih so jedli več cvetov

Za težave z jetri in črevesjem mnogi priporočajo cvetove vrtnic.

Kamilice so poznale že naše babice, ki so jih uporabljale ob najrazličnejših vnetjih, prehladih, pa tudi ob stresih in razdražljivosti.

Begonije so dobre pri razstrupljanju in čistijo jetra.

Krizanteme zdravijo gripe, prehlade, bolezni dihal.

Ognjič je znan po svoji antiseptičnosti in je dober za celjenje ran ter boj proti glivicam.

Vodna kreša je zelo dobro protivirusno in protibakterijsko sredstvo, pomaga pa pri boleznih dihal, sečil, pri prehladih.

Cvetovi sliv se uporabljajo za zdravljenje kašlja, dihal in driske.

Kot zelo zanimivo začimbo lahko uporabite cvetove fižola, kumar, vijolic, vrtnic, sivke ... Posebnega učinka na zdravje nimajo, dajo pa jedi sladek okus in prijeten vonj.

Cvetove lahko tudi zamrznete in jih uporabite kot ledene kocke (če ne boste poskusili, ne boste nikdar videli, kako dramatične dekoracije lahko ustvarite). Cvetovi so zelo prijetna popestritev, če delate marmelado, želeje ...

Možnosti uporabe je res veliko, so pa tudi pasti. Vedno se najprej prepričajte o užitnosti posameznih vrst cvetov (niso vsi cvetovi vrtnic užitni). Uživajte le tiste cvetove za katere veste, da niso bili škropljeni. Neužitnih cvetov ne uporabljajte niti za dekoracijo, ker nikoli ne veste kako lačni bodo vaši gosti.

Še nasvet: cvetov za dekoracijo ne ponudite astmatikom in ljudem z alergijo.
Erika Volk


hrana
zdravje












5 vzrokov raka, ki bi jih morali odstraniti iz svojega doma
Zdravje, lepota
5 vzrokov raka, ki bi jih morali odstraniti iz svojega doma
živila, ki preprečujejo napenjanje
Dobro je vedeti
živila, ki preprečujejo napenjanje
Kako zdravo je uživati ​​rumenjake?
Zdravje, lepota
Kako zdravo je uživati ​​rumenjake?
Kako lažje vstati: brez nejevolje in z več energije
Zdravje, lepota
Kako lažje vstati: brez nejevolje in z več energije
5 stvari, ki jih morate vedeti o zamrznjeni hrani
Dobro je vedeti
5 stvari, ki jih morate vedeti o zamrznjeni hrani
10 razlogov, zakaj bi morali jesti več korenja
Zdravje, lepota
10 razlogov, zakaj bi morali jesti več korenja
4 šokantna dejstva o sladkorju
Dobro je vedeti
4 šokantna dejstva o sladkorju
4 znaki, da zaužijete preveč soli
Dobro je vedeti
4 znaki, da zaužijete preveč soli
Hrana, ki pospeši presnovo
Dobro je vedeti
Hrana, ki pospeši presnovo
Zdravje kože: 5 najslabših živil
Zdravje, lepota
Zdravje kože: 5 najslabših živil
5 živil, ki zadržujejo maščobne obloge
Dobro je vedeti
5 živil, ki zadržujejo maščobne obloge
7 stvari, ki jih nikoli ne smete početi po obroku
Dobro je vedeti
7 stvari, ki jih nikoli ne smete početi po obroku
4 razlogi, zakaj morate takoj nehati uporabljati plastične posode
Dobro je vedeti
4 razlogi, zakaj morate takoj nehati uporabljati plastične posode
7 spomladanskih superživil
Dobro je vedeti
7 spomladanskih superživil
8 živil, ki čistijo kri in razstrupijo telo
Zdravje, lepota
8 živil, ki čistijo kri in razstrupijo telo
5 živil, ki upočasnijo rast las
Dobro je vedeti
5 živil, ki upočasnijo rast las
6 skrivnosti za pohitritev  metabolizma in večjo porabo kalorij
Dobro je vedeti
6 skrivnosti za pohitritev metabolizma in večjo porabo kalorij
5 stvari, ki vam jih tehtnica nikoli ne pove
Dobro je vedeti
5 stvari, ki vam jih tehtnica nikoli ne pove
4 presenetljive koristi jogurta, ki jih verjetno še niste poznali
Dobro je vedeti
4 presenetljive koristi jogurta, ki jih verjetno še niste poznali
3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje
Zdravje, lepota
3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor