Jabolčne vrtnice: sladica, ki je videti predraga za domačo kuhinjo – a jo naredite z listnatim testom in dvema jabokoma
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Preprosta sladica iz listnatega testa in jabolk, ki s cimetom in marelično marmelado nastane v obliki vrtnic ter se peče 40–45 minut pri 190 {-15696}C.
Predstavljamo vam okusno in preprosto sladico, ki odlično zgleda, ki ne bo obremenjuje prebave in, ki bo navdušila vaše prijatelje.
Sestavine:
listnato testo
2 jabolki
1 žlica mleka
marelična marmelada
cimet
sladkor v prahu
Priprava:
Jabolka narežite na čim tanjše krhlje. V posodo do polovice nalijte vodo, dodajte sok pol limone (pazite, da ne bo koščic) in jabolčne krhlje ter vse skupaj za 3 minute postavite v mikrovalovno pečico. Krhlje precedite.
V drugo posodico dajte 3 žlice marmelade (priporočamo marelično marmelado) in dodajte malo vode. Marmelado dajte za 1 minuto v mikrovalovno pečico.
Listnato testo razrešite na 5 centimetrov široke trakove in jih namažite s segreto marmelado. Jabolčne krhlje zložite po robu testa in jih za boljši okus potresite s cimetom. Prepognite testo, da krhlji do polovice gledajo iz testa, nato pa vse skupaj zvijte v rolico in dobili boste čudovito vrtnico.
Vrtnice zložite v pekač in jih pecite 40 do 45 minut pri 190 stopinjah Celzija.
Preden jih postrežete, jih posipajte še s sladkorjem v prahu, da dobite čarobnejši videz.
Kako speči jabolčne vrtnice, si lahko ogledate na spodnjem videu:
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU: Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Majoneza lahko na 100 gramov doseže tudi do 700 kalorij, slanina naj bi po nekaterih ugotovitvah dodatno obremenila prebavo, slani oreščki pa lahko pripomorejo k zadrževanju vode v telesu ...
Lisičke veljajo za eno najbolj cenjenih jesenskih gob – ne le zaradi okusa, temveč tudi zato, ker jih žuželke skorajda ne najdejo. Razlog se skriva v posebni naravni snovi, ki pa ima eno pomembno slabost ... Veste katero?