Datum: 6.11.2021 - Rubrika: Zdravje, lepota
Vroča čokolada, ki jo je priporočljivo piti zvečer: s kokosovim mlekom ohranite vse dobrobiti kakava
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Kakav spada med živila z največ antioksidanti, a navadno mleko njegove učinke izniči. Kokosovo mleko je pametna zamenjava – recept je preprost, napitek pa razvaja in krepi hkrati.
Kokos ima veliko hranljivih in zdravilnih sestavin, ko pa k temu dodamo še kakav, dobimo toplo energijsko poživilo. Kakav namreč med drugim pospeši mikrocirkulacijo. Vedeti namreč moramo, da vsebnost mleka v mlečnih čokoladah ali napitku iz kakava, močno zmanjša pozitivne učinke, poleg tega pa so zaradi mleka prisotne tudi nasičene maščobe.
Prav zaradi tega si večere polepšajte s tem preprostim, a čarobnim napitkom.
Sestavine:
Bistvo te poslastice je, da jo pripravljate na temperaturi, ki je blizu vrelišču. Začnite s kokosovim mlekom, nato pa med mešanjem dodajte še ostale sestavine.
Kakav iz kokosovega mleka znižuje pritisk, ima 3-krat več antioksidantov, kot denimo rdeče vino ali zeleni čaj, in 4-krat več, kot borovnice. Poleg tega za 50 % zmanjšuje umrljivost zaradi kardiovaskularnih bolezni in za 47 % zmanjša umrljivost moških zaradi kapi.
Ta napitek ima več kot 300 pozitivnih substanc, ki krepijo vaše zdravje.
Prav zaradi tega si večere polepšajte s tem preprostim, a čarobnim napitkom.
Sestavine:
- 2 dcl kokosovega mleka
- 3 žlice kakava
- stevija (po okusu)
- nekaj kapljic vanilijevega ekstrakta
- ščepec cimeta
Bistvo te poslastice je, da jo pripravljate na temperaturi, ki je blizu vrelišču. Začnite s kokosovim mlekom, nato pa med mešanjem dodajte še ostale sestavine.
Kakav iz kokosovega mleka znižuje pritisk, ima 3-krat več antioksidantov, kot denimo rdeče vino ali zeleni čaj, in 4-krat več, kot borovnice. Poleg tega za 50 % zmanjšuje umrljivost zaradi kardiovaskularnih bolezni in za 47 % zmanjša umrljivost moških zaradi kapi.
Ta napitek ima več kot 300 pozitivnih substanc, ki krepijo vaše zdravje.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Antioksidanti v kokosovem mleku
Kakav in kokos
Vroča čokolada s kokosovim mlekom
Zdrav večerni napitek
Zdravilni učinki kakava
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Sladka past v vaši shrambi: zakaj je koruzni sirup ena najbolj spornih sestavin v predelanih živilih
Glukozno-fruktozni sirup se skriva v presenetljivo mnogih živilih, od kečapa do jogurta. Raziskave na živalih ga povezujejo z večjim kopičenjem maščob in hitrejšo rastjo tumorjev, pri ljudeh pa vzročne povezave še niso dokončno dokazane ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Štiri sestavine, en kozarec: jutranja rutina, ki jo prisega vse več ljudi po svetu
Voda, limona, ingver in himalajska sol – preprost napitek, ki ga zagovarjata tako stara ajurvedska modrost kot sodobna funkcionalna medicina.
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
