Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Razlogi, zakaj jesti več zelenjave
Rubrika:

Dobro je vedeti

Razlogi, zakaj jesti več zelenjave

Zelenjava je zdrava, če je sveža in vemo, kje je zrasla. Je pa res, da zelenjava danes ne dosega hranil, ki jih je nekoč imela.


Zbrali smo nekaj pomembnih ugotovitev, zakaj jesti več zelenjave:
  • Hrana bogata z zelenjavo preprečuje srčne bolezni, vključno s srčnim infarktom in možgansko kapjo.
  • Zelenjava lahko ščiti pred nekaterimi vrstami raka.
  • Zelenjava bogata z minerali in vlakninami zmanjšuje tveganje za debelost in sladkorno bolezen tipa 2.
  • Skodelica zelenjave ima manj kalorij, kot skodelica procesirane hrane ali mesa. Zelenjava ima tako nizko kalorično gostoto, da lahko določene vrste jemo praktično neomejeno.
  • Večina zelenjave ima tako malo maščob, da praktično nima nobenega holesterola. Omake ali začimbe so tiste, ki dodajo večino kalorij in holesterola.
  • Zelenjava je pomemben vir kalija, folne kisline ter vitaminov A in C.
  • Zelenjava bogata s kalijem uravnava krvni tlak. V to skupino spadajo sladki krompir, fižol, paradižnik, rdeča pesa, špinača, soja ...
  • Prehranske vlaknine iz zelenjave pomagajo zniževati nivo holesterola in zmanjšujejo tveganja za bolezni srca.
  • Rastlinske vlaknine pomagajo pri delovanju črevesja in pomagaj opri zaprtju.
  • Folna kislina v zeleni zelenjavi pomaga organizmu ustvarjati rdeče krvne celice.
  • Vitamin A v zelenjavi dokazano zdravi oči in kožo ter je ključnega pomena pri vzdrževanju imunskega sistema.
  • Vitamin C v zelenjavi pomaga pri celjenju rad, urezninah, zdravju dlesni in zob, najbolj pa pri absorpciji železa.

vkj


Hrana bogata z zelenjavo
Koristi zelenjave
Zdravilne lastnosti zelenjave
Zelenjava in preprečevanje bolezni
Zelenjava in zdravje






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Napitek za čiščenje telesa in njegovo krepitev
Zdravje, lepota
Napitek za čiščenje telesa in njegovo krepitev
Zgodnejše kosilo za lažje hujšanje
Zdravje, lepota
Zgodnejše kosilo za lažje hujšanje
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Dobro je vedeti
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Ali meso poveča tveganje za številne bolezni?
Dobro je vedeti
Ali meso poveča tveganje za številne bolezni?
Ta aminokislina pomaga pri zadrževanju vode v telesu
Dobro je vedeti
Ta aminokislina pomaga pri zadrževanju vode v telesu
Ali lahko sprememba prehrane res podaljša življenje?
Dobro je vedeti
Ali lahko sprememba prehrane res podaljša življenje?
4 največje pasti za želodec
Dobro je vedeti
4 največje pasti za želodec
Kako se upreti sladkarijam?
Dobro je vedeti
Kako se upreti sladkarijam?
Vsi, ki hujšate, boste navdušeni nad to večerjo
Dobro je vedeti
Vsi, ki hujšate, boste navdušeni nad to večerjo
Kako umiriti apetit?
Dobro je vedeti
Kako umiriti apetit?
Vitamin A: naravna zaščita pred težavami s spominom
Dobro je vedeti
Vitamin A: naravna zaščita pred težavami s spominom
Hemsko in nehemsko železo - kakšna je razlika?
Dobro je vedeti
Hemsko in nehemsko železo - kakšna je razlika?
6 nasvetov za raven trebuh
Zdravje, lepota
6 nasvetov za raven trebuh
Dobre plati bučnega olja
Zdravje, lepota
Dobre plati bučnega olja
Kaj se zgodi z vašim telesom, če vsak dan jeste krompir?
Zanimivosti
Kaj se zgodi z vašim telesom, če vsak dan jeste krompir?
So ogljikovi hidrati res bolj škodljivi kot maščobe?
Dobro je vedeti
So ogljikovi hidrati res bolj škodljivi kot maščobe?
Zakaj bi morali dan začeti s toplo limonado in česnom
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali dan začeti s toplo limonado in česnom
Dijeta letošnje pomladi: oranže in jajca
Zanimivosti
Dijeta letošnje pomladi: oranže in jajca
Ste se prenajedli? Kaj zdaj?
Dobro je vedeti
Ste se prenajedli? Kaj zdaj?
Prehransko oko: z umetno inteligenco do ocene kalorij
Zanimivosti
Prehransko oko: z umetno inteligenco do ocene kalorij




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor