Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako premagati željo po kalorični hrani?

Ste se kdaj vprašali, zakaj po dolgem dnevu brez pravega obroka posežete po pici, čipsu ali čokoladi namesto po solati?


Raziskave kažejo, da lakota močno vpliva na naše prehranske odločitve in nas spodbuja k uživanju visokokaloričnih jedi. To je posledica delovanja naših možganov in hormonskega sistema, ki v stanju pomanjkanja hrane zahteva hitro dostopne vire energije.

Kaj pravi znanost?

Študije so pokazale, da daljša obdobja brez hrane spremenijo našo percepcijo okusa in vrednosti določene hrane. Ena izmed raziskav, ki jo je izvedla univerza Harvard, je pokazala, da so udeleženci po šestih mesecih diete uspešno zmanjšali svojo občutljivost na rafinirano hrano ter se navadili na manj kalorične obroke. Njihova dieta je bila sestavljena iz:
  • 25 % kalorij iz beljakovin in maščob,

  • 50 % kalorij iz ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom.

Kaj pomeni glikemični indeks?

Glikemični indeks (GI) je merilo, kako hitro določena hrana dvigne raven sladkorja v krvi. Hrana z visokim GI (npr. bel kruh, sladkarije) povzroči hiter dvig sladkorja, kar vodi v nenadne padce energije in povečano željo po še več sladkorja. Po drugi strani pa živila z nizkim GI (npr. polnozrnate žitarice, stročnice, zelenjava) povzročajo bolj enakomeren dvig sladkorja in daljšo sitost.

Lakota in impulzivne odločitve

Raziskava univerze v Cambridgeu je odkrila, da občutek lakote neposredno aktivira amigdalo – del možganov, odgovoren za nagrajevanje in impulzivne odločitve. To pomeni, da ko smo lačni, možgani nagonsko iščejo hitro rešitev, kar so običajno mastna, sladka ali slana živila.

Druga raziskava iz leta 2022, objavljena v reviji Appetite, je pokazala, da ljudje, ki gredo na nakupovanje lačni, v povprečju kupijo 25 % več nezdravih prigrizkov v primerjavi s tistimi, ki so siti.

Kako se ubraniti pred lakoto?

Da bi se izognili padcem energije in napadom lakote, lahko upoštevate nekaj preprostih strategij:
  1. Jejte redno – Poskrbite za 3 glavne obroke in 2 manjša prigrizka dnevno.

  2. Povečajte vnos beljakovin – Beljakovine (meso, ribe, jajca, stročnice) podaljšajo občutek sitosti.

  3. Izbirajte živila z nizkim GI – Polnozrnate žitarice, sadje, zelenjava in stročnice pomagajo pri stabilizaciji krvnega sladkorja.

  4. Pijte dovolj vode – Včasih žeja posnema lakoto.

  5. Ne nakupujte lačni – Tako se izognete impulzivnim nakupom nezdravih živil.

Lakota je naraven odziv telesa, a če se ji prepustimo, nas lahko vodi k slabim prehranskim odločitvam. Z rednimi obroki, uravnoteženo prehrano in premišljenim načrtovanjem obrokov lahko zmanjšamo željo po nezdravi hrani ter izboljšamo svoje prehranske navade. Tako bomo bolj energični, bolj zdravi in manj podvrženi hitrim prehranskim pastem, ki nas čakajo na vsakem koraku.
vkj


Glikemični indeks
Impulzivno nakupovanje
Obvladovanje lakote
Prehranske odločitve
Zdrava prehrana












Vas bolijo sklepi? Poskusite s tem ...
Dobro je vedeti
Vas bolijo sklepi? Poskusite s tem ...
Pozabljeni napitek za dolgo življenje brez bolezni
Dobro je vedeti
Pozabljeni napitek za dolgo življenje brez bolezni
Najboljši zajtrk po ajurvedskih načelih
Dobro je vedeti
Najboljši zajtrk po ajurvedskih načelih
Marmelada ali ajvar potem, ko smo odstranili plesen
Dobro je vedeti
Marmelada ali ajvar potem, ko smo odstranili plesen
Pivo ali vino: kaj je bolj zdravo?
Zdravje, lepota
Pivo ali vino: kaj je bolj zdravo?
7 pravil vitkih ljudi
Dobro je vedeti
7 pravil vitkih ljudi
Z žajblom do dolgega življenja. Če pa dodate cimet ...
Zdravje, lepota
Z žajblom do dolgega življenja. Če pa dodate cimet ...
Pomladite telo in izgubite kilograme
Dobro je vedeti
Pomladite telo in izgubite kilograme
4 znaki, da vam primanjkuje vode
Dobro je vedeti
4 znaki, da vam primanjkuje vode
3 prigrizki, ki pomagajo pri hujšanju
Dobro je vedeti
3 prigrizki, ki pomagajo pri hujšanju
5 vrst semen, ki bi jih moral jesti vsak
Zdravje, lepota
5 vrst semen, ki bi jih moral jesti vsak
3 navade, ki izboljšajo koncentracijo pri delu
Dobro je vedeti
3 navade, ki izboljšajo koncentracijo pri delu
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
Zdravje, lepota
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
Kronična utrujenost in kako se je znebiti
Dobro je vedeti
Kronična utrujenost in kako se je znebiti
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zdravje, lepota
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
Dobro je vedeti
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Dobro je vedeti
živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Hrana, ki je dobra za možgane
Zdravje, lepota
Hrana, ki je dobra za možgane
8 napak, ki jih delamo na dietah
Dobro je vedeti
8 napak, ki jih delamo na dietah
7 nevarnih dodatkov v hrani
Dobro je vedeti
7 nevarnih dodatkov v hrani




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor