Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako premagati željo po kalorični hrani?

Ste se kdaj vprašali, zakaj po dolgem dnevu brez pravega obroka posežete po pici, čipsu ali čokoladi namesto po solati?


Raziskave kažejo, da lakota močno vpliva na naše prehranske odločitve in nas spodbuja k uživanju visokokaloričnih jedi. To je posledica delovanja naših možganov in hormonskega sistema, ki v stanju pomanjkanja hrane zahteva hitro dostopne vire energije.

Kaj pravi znanost?

Študije so pokazale, da daljša obdobja brez hrane spremenijo našo percepcijo okusa in vrednosti določene hrane. Ena izmed raziskav, ki jo je izvedla univerza Harvard, je pokazala, da so udeleženci po šestih mesecih diete uspešno zmanjšali svojo občutljivost na rafinirano hrano ter se navadili na manj kalorične obroke. Njihova dieta je bila sestavljena iz:
  • 25 % kalorij iz beljakovin in maščob,

  • 50 % kalorij iz ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom.

Kaj pomeni glikemični indeks?

Glikemični indeks (GI) je merilo, kako hitro določena hrana dvigne raven sladkorja v krvi. Hrana z visokim GI (npr. bel kruh, sladkarije) povzroči hiter dvig sladkorja, kar vodi v nenadne padce energije in povečano željo po še več sladkorja. Po drugi strani pa živila z nizkim GI (npr. polnozrnate žitarice, stročnice, zelenjava) povzročajo bolj enakomeren dvig sladkorja in daljšo sitost.

Lakota in impulzivne odločitve

Raziskava univerze v Cambridgeu je odkrila, da občutek lakote neposredno aktivira amigdalo – del možganov, odgovoren za nagrajevanje in impulzivne odločitve. To pomeni, da ko smo lačni, možgani nagonsko iščejo hitro rešitev, kar so običajno mastna, sladka ali slana živila.

Druga raziskava iz leta 2022, objavljena v reviji Appetite, je pokazala, da ljudje, ki gredo na nakupovanje lačni, v povprečju kupijo 25 % več nezdravih prigrizkov v primerjavi s tistimi, ki so siti.

Kako se ubraniti pred lakoto?

Da bi se izognili padcem energije in napadom lakote, lahko upoštevate nekaj preprostih strategij:
  1. Jejte redno – Poskrbite za 3 glavne obroke in 2 manjša prigrizka dnevno.

  2. Povečajte vnos beljakovin – Beljakovine (meso, ribe, jajca, stročnice) podaljšajo občutek sitosti.

  3. Izbirajte živila z nizkim GI – Polnozrnate žitarice, sadje, zelenjava in stročnice pomagajo pri stabilizaciji krvnega sladkorja.

  4. Pijte dovolj vode – Včasih žeja posnema lakoto.

  5. Ne nakupujte lačni – Tako se izognete impulzivnim nakupom nezdravih živil.

Lakota je naraven odziv telesa, a če se ji prepustimo, nas lahko vodi k slabim prehranskim odločitvam. Z rednimi obroki, uravnoteženo prehrano in premišljenim načrtovanjem obrokov lahko zmanjšamo željo po nezdravi hrani ter izboljšamo svoje prehranske navade. Tako bomo bolj energični, bolj zdravi in manj podvrženi hitrim prehranskim pastem, ki nas čakajo na vsakem koraku.
vkj


Glikemični indeks
Impulzivno nakupovanje
Obvladovanje lakote
Prehranske odločitve
Zdrava prehrana












Navadna ali gazirana voda?
Dobro je vedeti
Navadna ali gazirana voda?
Poznate ščir ali amarant?
Dobro je vedeti
Poznate ščir ali amarant?
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
Dobro je vedeti
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Zdravje, lepota
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Zdravje, lepota
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Dobro je vedeti
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Dobro je vedeti
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Dobro je vedeti
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Zdravje, lepota
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Zdravje, lepota
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Dobro je vedeti
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Se lahko zaradi celiakije redite?
Dobro je vedeti
Se lahko zaradi celiakije redite?
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Zdravje, lepota
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Kako preživeti dan po neprespani noči
Zdravje, lepota
Kako preživeti dan po neprespani noči
Najboljši naravni antioksidanti
Dobro je vedeti
Najboljši naravni antioksidanti
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Zdravje, lepota
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Zanimivosti
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Barviti pizza kruh
Zdravje, lepota
Barviti pizza kruh
Kako prebuditi vitamin D?
Zdravje, lepota
Kako prebuditi vitamin D?
Znebite se depresije s kurkumino limonado
Zdravje, lepota
Znebite se depresije s kurkumino limonado




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor