Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako premagati željo po kalorični hrani?

Ste se kdaj vprašali, zakaj po dolgem dnevu brez pravega obroka posežete po pici, čipsu ali čokoladi namesto po solati?


Raziskave kažejo, da lakota močno vpliva na naše prehranske odločitve in nas spodbuja k uživanju visokokaloričnih jedi. To je posledica delovanja naših možganov in hormonskega sistema, ki v stanju pomanjkanja hrane zahteva hitro dostopne vire energije.

Kaj pravi znanost?



Študije so pokazale, da daljša obdobja brez hrane spremenijo našo percepcijo okusa in vrednosti določene hrane. Ena izmed raziskav, ki jo je izvedla univerza Harvard, je pokazala, da so udeleženci po šestih mesecih diete uspešno zmanjšali svojo občutljivost na rafinirano hrano ter se navadili na manj kalorične obroke. Njihova dieta je bila sestavljena iz:
  • 25 % kalorij iz beljakovin in maščob,

  • 50 % kalorij iz ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom.

Kaj pomeni glikemični indeks?

Glikemični indeks (GI) je merilo, kako hitro določena hrana dvigne raven sladkorja v krvi. Hrana z visokim GI (npr. bel kruh, sladkarije) povzroči hiter dvig sladkorja, kar vodi v nenadne padce energije in povečano željo po še več sladkorja. Po drugi strani pa živila z nizkim GI (npr. polnozrnate žitarice, stročnice, zelenjava) povzročajo bolj enakomeren dvig sladkorja in daljšo sitost.

Lakota in impulzivne odločitve

Raziskava univerze v Cambridgeu je odkrila, da občutek lakote neposredno aktivira amigdalo – del možganov, odgovoren za nagrajevanje in impulzivne odločitve. To pomeni, da ko smo lačni, možgani nagonsko iščejo hitro rešitev, kar so običajno mastna, sladka ali slana živila.

Druga raziskava iz leta 2022, objavljena v reviji Appetite, je pokazala, da ljudje, ki gredo na nakupovanje lačni, v povprečju kupijo 25 % več nezdravih prigrizkov v primerjavi s tistimi, ki so siti.

Kako se ubraniti pred lakoto?

Da bi se izognili padcem energije in napadom lakote, lahko upoštevate nekaj preprostih strategij:
  1. Jejte redno – Poskrbite za 3 glavne obroke in 2 manjša prigrizka dnevno.

  2. Povečajte vnos beljakovin – Beljakovine (meso, ribe, jajca, stročnice) podaljšajo občutek sitosti.

  3. Izbirajte živila z nizkim GI – Polnozrnate žitarice, sadje, zelenjava in stročnice pomagajo pri stabilizaciji krvnega sladkorja.

  4. Pijte dovolj vode – Včasih žeja posnema lakoto.

  5. Ne nakupujte lačni – Tako se izognete impulzivnim nakupom nezdravih živil.

Lakota je naraven odziv telesa, a če se ji prepustimo, nas lahko vodi k slabim prehranskim odločitvam. Z rednimi obroki, uravnoteženo prehrano in premišljenim načrtovanjem obrokov lahko zmanjšamo željo po nezdravi hrani ter izboljšamo svoje prehranske navade. Tako bomo bolj energični, bolj zdravi in manj podvrženi hitrim prehranskim pastem, ki nas čakajo na vsakem koraku.
vkj


Glikemični indeks
Impulzivno nakupovanje
Obvladovanje lakote
Prehranske odločitve
Zdrava prehrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Dobro je vedeti
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Zdravje, lepota
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Malo spanja, večji trebuh?
Dobro je vedeti
Malo spanja, večji trebuh?
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
Dobro je vedeti
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Dobro je vedeti
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Zdravje, lepota
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Dobro je vedeti
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Zdravje, lepota
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
Dobro je vedeti
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Dobro je vedeti
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
Zdravje, lepota
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor