Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako premagati željo po kalorični hrani?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako premagati željo po kalorični hrani?

Ste se kdaj vprašali, zakaj po dolgem dnevu brez pravega obroka posežete po pici, čipsu ali čokoladi namesto po solati?


Raziskave kažejo, da lakota močno vpliva na naše prehranske odločitve in nas spodbuja k uživanju visokokaloričnih jedi. To je posledica delovanja naših možganov in hormonskega sistema, ki v stanju pomanjkanja hrane zahteva hitro dostopne vire energije.

Kaj pravi znanost?



Študije so pokazale, da daljša obdobja brez hrane spremenijo našo percepcijo okusa in vrednosti določene hrane. Ena izmed raziskav, ki jo je izvedla univerza Harvard, je pokazala, da so udeleženci po šestih mesecih diete uspešno zmanjšali svojo občutljivost na rafinirano hrano ter se navadili na manj kalorične obroke. Njihova dieta je bila sestavljena iz:
  • 25 % kalorij iz beljakovin in maščob,

  • 50 % kalorij iz ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom.

Kaj pomeni glikemični indeks?

Glikemični indeks (GI) je merilo, kako hitro določena hrana dvigne raven sladkorja v krvi. Hrana z visokim GI (npr. bel kruh, sladkarije) povzroči hiter dvig sladkorja, kar vodi v nenadne padce energije in povečano željo po še več sladkorja. Po drugi strani pa živila z nizkim GI (npr. polnozrnate žitarice, stročnice, zelenjava) povzročajo bolj enakomeren dvig sladkorja in daljšo sitost.

Lakota in impulzivne odločitve

Raziskava univerze v Cambridgeu je odkrila, da občutek lakote neposredno aktivira amigdalo – del možganov, odgovoren za nagrajevanje in impulzivne odločitve. To pomeni, da ko smo lačni, možgani nagonsko iščejo hitro rešitev, kar so običajno mastna, sladka ali slana živila.

Druga raziskava iz leta 2022, objavljena v reviji Appetite, je pokazala, da ljudje, ki gredo na nakupovanje lačni, v povprečju kupijo 25 % več nezdravih prigrizkov v primerjavi s tistimi, ki so siti.

Kako se ubraniti pred lakoto?

Da bi se izognili padcem energije in napadom lakote, lahko upoštevate nekaj preprostih strategij:
  1. Jejte redno – Poskrbite za 3 glavne obroke in 2 manjša prigrizka dnevno.

  2. Povečajte vnos beljakovin – Beljakovine (meso, ribe, jajca, stročnice) podaljšajo občutek sitosti.

  3. Izbirajte živila z nizkim GI – Polnozrnate žitarice, sadje, zelenjava in stročnice pomagajo pri stabilizaciji krvnega sladkorja.

  4. Pijte dovolj vode – Včasih žeja posnema lakoto.

  5. Ne nakupujte lačni – Tako se izognete impulzivnim nakupom nezdravih živil.

Lakota je naraven odziv telesa, a če se ji prepustimo, nas lahko vodi k slabim prehranskim odločitvam. Z rednimi obroki, uravnoteženo prehrano in premišljenim načrtovanjem obrokov lahko zmanjšamo željo po nezdravi hrani ter izboljšamo svoje prehranske navade. Tako bomo bolj energični, bolj zdravi in manj podvrženi hitrim prehranskim pastem, ki nas čakajo na vsakem koraku.
vkj


Glikemični indeks
Impulzivno nakupovanje
Obvladovanje lakote
Prehranske odločitve
Zdrava prehrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor