Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na
ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:- cvetača
- žlica masla
- žlica kisle smetane
- noževa konica kurkume, kajenskega popra, muškatnega oreščka
- sol
Priprava:Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Dobro odcedimo. Stresemo jo v posodo za mešanje, kjer dodamo maslo, smetano in začimbe. S paličnim mešalnikom naredimo pire. Postrežemo k mesu kot prilogo.
Jed vsebuje malo ogljikovih hidratov (po LCHF) in je brez glutena.