Datum: 5.5.2017 - Rubrika:
Recepti
Cvetača zamaskirana v krompir
Avtor:
Bis
Če niste ljubitelji krompirja, je to alternativa, ki po okusu celo prekaša klasičen krompirjev pire
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- cvetača
- žlica masla
- žlica kisle smetane
- noževa konica kurkume, kajenskega popra, muškatnega oreščka
- sol
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Dobro odcedimo. Stresemo jo v posodo za mešanje, kjer dodamo maslo, smetano in začimbe. S paličnim mešalnikom naredimo pire. Postrežemo k mesu kot prilogo.
Jed vsebuje malo ogljikovih hidratov (po LCHF) in je brez glutena.
- cvetača
- žlica masla
- žlica kisle smetane
- noževa konica kurkume, kajenskega popra, muškatnega oreščka
- sol
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Dobro odcedimo. Stresemo jo v posodo za mešanje, kjer dodamo maslo, smetano in začimbe. S paličnim mešalnikom naredimo pire. Postrežemo k mesu kot prilogo.
Jed vsebuje malo ogljikovih hidratov (po LCHF) in je brez glutena.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Brez glutena
Cvetača
Krompir
LCHF
Pire
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro, da olive uživate vsak dan
Če ste kdaj sedeli ob morju in si privoščili nekaj oliv ob kozarcu vina ali siru, potem že veste, da te drobne temne ali zelene kroglice niso le okusna prigrizek.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali veste, kaj se skriva pod bananino lupino?
VEČ >
Dobro je vedeti
Spoznajte najbolj zdravo alternativo za kruh
VEČ >
Dobro je vedeti
Kratkoročne diete najbolj redijo
VEČ >
Zdravje, lepota
Makrobiotika: starodavna modrost ali sodobna past?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi, če prenehate uživati mlečne izdelke?
Da se odrečete mleku, sirom, jogurtu, skuti, sladoledu in celo maslu, je pomemben korak, spremembe pa so vidne že po nekaj dneh ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Napitek za ploski trebuh
VEČ >
Zanimivosti
Pozitivne lastnosti breze
VEČ >
Dobro je vedeti
Največji morilec celulita
VEČ >
Dobro je vedeti
Jagode in špinača v solati
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
