Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Preprosto orožje, ki vas obvaruje pred rakavimi celicami
Rubrika:

Dobro je vedeti

Preprosto orožje, ki vas obvaruje pred rakavimi celicami

Vsak zase sta izjemno močna, a skupaj sta nepremagljiva. Vsak dan bi morala biti na jedilniku ...


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Začnimo pri vsakem posebej ... Po spletu okoliščin so znanstveniki naleteli na sulfoafan, ki uničuje rakave tvorbe, tumorje in vse, kar je povezano s tem. Narejenih je bilo več sto obsežnih raziskav, danes pa mnogi raziskovalci stavijo, da se v tej molekuli skriva univerzalno zdravilo proti raku. Hitro se je razvedelo, da se nenavadno velike količine sulforafana skrivajo v brokoliju.

Druga pomembna in stokrat raziskana molekula, ki prav tako uničuje rakave celice, zdravih pa ne poškoduje, je likopen, ki pa ga je največ v kuhanem paradižniku. Likopn je pomemben tudi pri biosintezi številnih karotenoidov, vključno z beta karotenom (gre za vitamin A).



Nedavno je bila objavljena raziskava o združitvi obeh snovi. Nastala spojina je pravi anti-rakasti velikan, poleg tega pa še ostale snovi, ki se nahajajo v brokoliju in paradižniku dajejo obema aktivnima substancama še dodatno moč in energijo.

Testiranja so pokazala, da je idealno razmerje med obema živiloma 1,4 skodelice surovega brokolija in 2,5 skodelice svežega paradižnika. Brokoli na hitro samo poparite, da se nekoliko omehča, paradižnik pa počasi kuhajte nekaj minut. Pomembno je, da ne razpade. Dajte ju v mešalnik in na hitro zmešajte.

Počakajte, da se mešanica ohladi, potem pa jo spijte, najbolje pred spanjem. Če je lahko to vaša večerja, je to še posebej super za celoten organizem.

Idealno je, da bi ta napitek vsake 3 mesece pili vsaj 10 večerov zapored, dovolj zdravja pa boste dobili tudi, če si občasno pripravite paradižnik-brokolijev obrok.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.


Anti-rakasti
Brokoli
Likopen
Paradižnik
Sulforafan






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
5 stvari, ki jih ne smete jesti za zajtrk
Dobro je vedeti
5 stvari, ki jih ne smete jesti za zajtrk
Živila, ki upočasnjujejo staranje
Zdravje, lepota
Živila, ki upočasnjujejo staranje
Topilci maščob
Dobro je vedeti
Topilci maščob
5 stvari, ki pokvarijo solato
Dobro je vedeti
5 stvari, ki pokvarijo solato
Najbolj okusen način izgube kilogramov
Zdravje, lepota
Najbolj okusen način izgube kilogramov
Zakaj je dobro, da olive uživate vsak dan
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro, da olive uživate vsak dan
Kratkoročne diete najbolj redijo
Dobro je vedeti
Kratkoročne diete najbolj redijo
Makrobiotika: starodavna modrost ali sodobna past?
Zdravje, lepota
Makrobiotika: starodavna modrost ali sodobna past?
5 zdravih živil, kjer je preveč lahko nevarno
Dobro je vedeti
5 zdravih živil, kjer je preveč lahko nevarno
Živila, ki izboljšajo absorpcijo hranil
Dobro je vedeti
Živila, ki izboljšajo absorpcijo hranil
Ali jeste samo takrat, ko ste lačni?
Dobro je vedeti
Ali jeste samo takrat, ko ste lačni?
5 težav, ki jih lahko pozdravite z vodo
Dobro je vedeti
5 težav, ki jih lahko pozdravite z vodo
3 pravila za zmanjšanje obsega okoli pasu
Dobro je vedeti
3 pravila za zmanjšanje obsega okoli pasu
Zbolevamo, ker jemo preveč ene stvari. Veste katere?
Dobro je vedeti
Zbolevamo, ker jemo preveč ene stvari. Veste katere?
Zakaj naši stari starši niso poznali ne osteoporoze ne sive mrene?
Zdravje, lepota
Zakaj naši stari starši niso poznali ne osteoporoze ne sive mrene?
Kako premagati pomladno utrujenost?
Zdravje, lepota
Kako premagati pomladno utrujenost?
Živila, ki bi jih nujno morali črtati iz jedilnika
Dobro je vedeti
Živila, ki bi jih nujno morali črtati iz jedilnika
Hrana, ki vas pomlajuje
Dobro je vedeti
Hrana, ki vas pomlajuje
Kaj lahko pričakujete, ko nenadoma prenehate jesti jajca
Dobro je vedeti
Kaj lahko pričakujete, ko nenadoma prenehate jesti jajca
Dragulj narave, ki ga pogosto spregledamo
Zdravje, lepota
Dragulj narave, ki ga pogosto spregledamo




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor