Datum: 4.8.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti
Zakaj vas hamburger spravi v posteljo: 5 živil, ki vam tiho kradejo energijo
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Hrana z enostavnimi ogljikovimi hidrati in maščobami povzroča utrujenost in zaspanost po obroku – spoznajte, katera živila se jim je pametno izogibati.
Se tudi vam to dogaja: ko pojeste velik hamburger poln maščob, postanete zaspani in utrujeni? Nutricisti opozarjajo, da to povzroči hrana z veliko enostavnimi ogljikovimi hidrati, ki za nameček še redijo, mašijo žile in vam pobirajo energijo. Poleg tega preveč kalorična hrana povzroča tudi težave s spanjem in prebavo. Zato je dobro poznati hrano, ki vam krade energijo, in se je izogibati.
1. Ocvrte ribe
Strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje rib največ dva- do tri-krat na teden. Večkrat ima lahko nasproten učinek, še posebej, če jeste ocvrte ribe. Ocvrta hrana je najslabša izbira.
2. Nezdrave solate
S solatami ne more biti nič narobe, kajne? Napaka! Veliko modernih solat je zelo daleč od zdravega. Problematični so prelivi, dodane testenine, celo koščki pečenega piščanca, slanine, škodljive so tudi kruhove kocke, siri, jajca. Vse to vam lahko močno pokvari dan, še posebej, če ni sveže.
3. Hamburgerji
Če želite zdrav hamburger, potem naj bo iz polnozrnatega kruha, sveže zelenjave in predvsem brez mesa. Sodobni hamburgerji so večinoma preveliki, imajo preveč maščob (na žalost škodljivih), najbolj problematični pa so prelivi vseh vrst. Podobno je s prelivi tudi pri solatah in drugod.
4. Šejki
Šejki so v resnici tekoče kalorije. Še posebej, če pijete šejk z veliko sladkorja in maščob. Domači šejki so seveda bistveno boljši, čeprav težava s kalorijami je prisotna pri vseh.
5. Pečen piščanec
Pečen piščanec z odstranjeno kožo in z veliko zelenjave se zdi, da je idealen obrok. Res je, vendar v tej kombinaciji meso ne sme biti ocvrto, brez prelivov, če je le mogoče tudi brez soli ...
1. Ocvrte ribe
Strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje rib največ dva- do tri-krat na teden. Večkrat ima lahko nasproten učinek, še posebej, če jeste ocvrte ribe. Ocvrta hrana je najslabša izbira.
2. Nezdrave solate
S solatami ne more biti nič narobe, kajne? Napaka! Veliko modernih solat je zelo daleč od zdravega. Problematični so prelivi, dodane testenine, celo koščki pečenega piščanca, slanine, škodljive so tudi kruhove kocke, siri, jajca. Vse to vam lahko močno pokvari dan, še posebej, če ni sveže.
3. Hamburgerji
Če želite zdrav hamburger, potem naj bo iz polnozrnatega kruha, sveže zelenjave in predvsem brez mesa. Sodobni hamburgerji so večinoma preveliki, imajo preveč maščob (na žalost škodljivih), najbolj problematični pa so prelivi vseh vrst. Podobno je s prelivi tudi pri solatah in drugod.
4. Šejki
Šejki so v resnici tekoče kalorije. Še posebej, če pijete šejk z veliko sladkorja in maščob. Domači šejki so seveda bistveno boljši, čeprav težava s kalorijami je prisotna pri vseh.
5. Pečen piščanec
Pečen piščanec z odstranjeno kožo in z veliko zelenjave se zdi, da je idealen obrok. Res je, vendar v tej kombinaciji meso ne sme biti ocvrto, brez prelivov, če je le mogoče tudi brez soli ...
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Šejki
Energija kradejo hrana
Hamburgerji
Nezdrave solate
Ocvrte ribe
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Riževo mleko: podcenjena rastlinska alternativa, ki je brez laktoze, brez glutena in prijazna do srca
Riževo mleko ne povzroča alergij, ne vsebuje fitoestrogenov in ima manj kalorij kot polnomastno kravje – a ali je res prava izbira za vas?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kozarec rdečega vina na dan – zdravilo ali mit? Znanost ima presenetljiv odgovor
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vas hamburger spravi v posteljo: 5 živil, ki vam tiho kradejo energijo
VEČ >
Zanimivosti
Ko se vrnete z dopusta, vam telo lahko zaračuna račun – in to precej hitro
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vam hrana brez ojačevalcev okusa nenadoma nič več ne diši? Krivec je skrit v vaši kuhinji.
VEČ >
Dobro je vedeti
Pozabljeni presežek naših babic: zakaj je polenta boljša od kruha?
Kuhana polenta ima le okoli 70 kalorij na 100 gramov, ne vsebuje glutena ani kvasa in ima nizek glikemični indeks – a na naših mizah jo vse redkeje vidimo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Bananina lupina: tisto, kar mečemo stran, je pravzaprav najboljši del
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so olive "drevo življenja" na vašem krožniku?
VEČ >
Dobro je vedeti
Najboljša dieta ni tista z najmanj kalorij – in to dokazuje znanost
VEČ >
Zdravje, lepota
Jejte kot stoletniki: kaj se skriva za makrobiotiko, ki jo sodobna znanost vse pogosteje potrjuje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
