Datum: 9.2.2023 - Rubrika: Recepti
Špinačno-jajčni mafini iz 3 sestavin
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
So enostavni, hitro pripravljeni, zdravi, kot nalašč poleg jogurta, čaja ali kave. Tudi toast paše zraven ... Odličen začetek dneva!
Članek je bil ustvarjen leta 2023, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Špinačno jajčni mafini so prijetni na oko in prav tako tudi za brbončice. Lahko jih jeste za malico, ali pa vam nadomestijo zajtrk. Poleg tega so poceni in še zelo sitostni. Brez težav boste vzdržali več ur brez hrane.
Sestavine:
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Špinačo operite in jo na grobno nasekljajte. Da se bodo sestavine bolje povezale, ločite rumenjake in beljak. V rumenjake primešajte kosmiče in špinačo, dobro premešajte, začinite in šele na koncu dodajte beljake. Še enkrat vse skupaj zmešajte, napolnite posodice za peko mafinov in pecite 15 do 17 minut.
Mafini so dobri, ko so še topli, lahko pa jih jeste tudi ohlajene.
Pa dober tek!
Jed je brez glutena in pripravljena po LCHF.
Sestavine:
- 4 jajca
- približno 80 gramov špinače
- 60 gramov ovsenih kosmičev
- sol in poper po okusu
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Špinačo operite in jo na grobno nasekljajte. Da se bodo sestavine bolje povezale, ločite rumenjake in beljak. V rumenjake primešajte kosmiče in špinačo, dobro premešajte, začinite in šele na koncu dodajte beljake. Še enkrat vse skupaj zmešajte, napolnite posodice za peko mafinov in pecite 15 do 17 minut.
Mafini so dobri, ko so še topli, lahko pa jih jeste tudi ohlajene.
Pa dober tek!
Jed je brez glutena in pripravljena po LCHF.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Enostavne malice
Hitri recepti za zajtrk
Mafini brez glutena
Špinačno-jajčni mafini
Zdravi zajtrk recepti
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Kdaj boste pšenično moko zamenjali z laneno?
Svet ponovno odkriva zdravilne lastnosti lana, vse bolj popularna pa je uporaba lanene moke, ki je za nameček še zelo zdravilna.
VEČ >
Zdravje, lepota
Cimetov čaj je lahko zelo koristen
VEČ >
Dobro je vedeti
Znate izračunati, koliko maščobe je v siru?
VEČ >
Zdravje, lepota
Česa ne smete jesti, ko ste prehlajeni
VEČ >
Dobro je vedeti
5 koristnih lastnosti posušenih marelic
VEČ >
Dobro je vedeti
Dvojec, ki navdušuje: med in cimet
Med in cimet imata veliko zdravilnih lastnosti, lahko pa ju uporabite na več zanimivih načinov
VEČ >
Dobro je vedeti
Jejte hladen krompir in zelene banane
VEČ >
Dobro je vedeti
Pripravite timijanov med
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj je koruzni kruh zdrav?
VEČ >
Dobro je vedeti
Sladko-kisli smuti za zdrav zajtrk
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
