Rubrika:
Dobro je vedeti
Nam lahko kislo sadje zakisa telo?
Marsikdo zmotno misli, da kislo sadje zakisa telo. Ni res! Res pa je nekaj drugega ...
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Kemija prebave kaže, da temu ni tako. Kislo sadje ne zakisa organizma!
Nasprotno!
Sadje vedno ustvari bazično okolje v telesu, glavni dejavnik, katero živilo ustvari bazično ali kislo okolje so namreč vitamini in minerali, ki jih najdemo v hrani. Že res, da ki slo sadje ne ustvari tako bazičnega okolja, kot denimo zelje in podobna zeleno-listnata zelenjava, a to ne pomeni, dasi lahko s sadjem zakisamo telo.
Večina naših celic potrebuje transportni medij od nevtralnega do rahlo alkalnega in tega je v sadju na pretek. Četudi bi jedli samo alkalno hrano, se zgodi, da se celice zakisajo, kar ne povsem normalni in naravni pojav. celice se čistijo in regenerirajo, zato je pomembno, da je naše okolje čim bolj nevtralno, sodobna hrana pa nas pogosto postavlja na preizkušnjo.
In ne samo hrana!
Celice se lahko zakisajo tudi zaradi premalo gibanja, premalo spanja, zaradi stresa, zaradi neprijetnega vira bolečine, zaradi najrazličnejših vnetij ...
Telo zakisa tudi alkohol (nevarni so lahko že mali odmerki - no, alkohol v pecivu je strupen zaradi sladkorja in ne alkohola). Telo zakisata tudi čaj in kava.
Pri sadju pa vse stvari niso tako preproste. Edina sadna stvar, ki zakisa telo, so sokovi. Pa ne zaradi sadja, pač pa zaradi kemikalij, ki jih dodajo proizvajalci, da dosežejo daljšo obstojnost.
Nasprotno!
Sadje vedno ustvari bazično okolje v telesu, glavni dejavnik, katero živilo ustvari bazično ali kislo okolje so namreč vitamini in minerali, ki jih najdemo v hrani. Že res, da ki slo sadje ne ustvari tako bazičnega okolja, kot denimo zelje in podobna zeleno-listnata zelenjava, a to ne pomeni, dasi lahko s sadjem zakisamo telo.
Večina naših celic potrebuje transportni medij od nevtralnega do rahlo alkalnega in tega je v sadju na pretek. Četudi bi jedli samo alkalno hrano, se zgodi, da se celice zakisajo, kar ne povsem normalni in naravni pojav. celice se čistijo in regenerirajo, zato je pomembno, da je naše okolje čim bolj nevtralno, sodobna hrana pa nas pogosto postavlja na preizkušnjo.
In ne samo hrana!
Celice se lahko zakisajo tudi zaradi premalo gibanja, premalo spanja, zaradi stresa, zaradi neprijetnega vira bolečine, zaradi najrazličnejših vnetij ...
Telo zakisa tudi alkohol (nevarni so lahko že mali odmerki - no, alkohol v pecivu je strupen zaradi sladkorja in ne alkohola). Telo zakisata tudi čaj in kava.
Pri sadju pa vse stvari niso tako preproste. Edina sadna stvar, ki zakisa telo, so sokovi. Pa ne zaradi sadja, pač pa zaradi kemikalij, ki jih dodajo proizvajalci, da dosežejo daljšo obstojnost.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Alkohol zakisanje
Bazično okolje
Celice zakisanost
Kislo sadje
Sadni sokovi kemikalije
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Zajtrk za boljšo prebavo, hujšanje in razpoloženje
Že nocoj si pripravite zdrav jutrišnji zajtrk, ki vas bo navdušil tako po vonju, kot tudi okusu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali veste, kaj presenetljivega prinaša sok rdeče pese in kefirja?
VEČ >
Zdravje, lepota
Šparglji so zaklad zdravja
VEČ >
Zanimivosti
Kako narediti domači vitamin C
VEČ >
Zdravje, lepota
Korenčkov sok, a ne navaden
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako dobro poznate kraljico zdravih večerij?
Če želite shujšati po naravni poti brez jo-jo efekta, poskrbeti za prebavo in biti ob tem še zdravi, potem za večerjo jejte skuto.
VEČ >
Dobro je vedeti
2 sestavini za po kosilu, ki čistita telo in topita maščobe
VEČ >
Zanimivosti
Super zdrava skrivnost z grškim jogurtom
VEČ >
Dobro je vedeti
Za najboljši zaključek dneva
VEČ >
Zdravje, lepota
Energično kurjenje maščob s 100 % naravnim sokom
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
