Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
Kako pripraviti domačo gorčico?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako pripraviti domačo gorčico?

Čeprav gorčica, oziroma senf, ne spada v vrh zdravilnih živil, pa njegovih učinkov ne bi smeli prezreti ...


Članek je bil ustvarjen leta 2023, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Gorčica se pogosto priporoča tudi v medicinske namene. Seveda govorimo o domači gorčici, ki je sestavljena iz samih naravnih sestavin in brez umetne arome, barvil in konzervansov. Taka gorčica ima veliko antioksidantov. Od tod tudi pikanten okus.

Sodi pa gorčica med najboljša zdravila proti prehladu in gripi (ne mislit, da je tega za to sezono konec).



žlica gorčice kot dodatek k jedi po treningu, je celo bolj koristen za organizem, kot kozarec limonade in celo kot žlica medu.

Kako pripraviti domačo gorčico?

Sestavine:
  • 2/3 skodelice gorčičnih semen pomešane z belim ali črnim poprom
  • sok 5 limon
  • 1 žlička soli
  • priporočamo še začimbe: materino dušico, kari in rožmarin
  • 1/3 skodelice mlačne vode
Priprava:

Vse sestavine zlijte v eno posodo. Po potrebi lahko dodate tudi še malo mlačne vode in nato vse skupaj v mikserju zmešajte, da dobite gorčici podobno zmes.

Tako gorčico dajte v hladilnik za vsaj 2 dni, da celotna zmes prevzame vonj in okus gorčice.

Tako pripravljeno gorčico lahko hranite v hladilniki največ 6 mesecev, v njej pa je veliko magnezija, železa, selena, natrija, vitamina A in beljakovin.

Pri gorčici je še potrebno vedeti, da ima 100 gramov približno 75 kalorij, kot pomemben stranski učinek pa je, da gorčica dviguje pritisk, ker ima veliko natrija. To pomeni, da ni treba z gorčico pretiravati ...
vkj


Antioksidanti v gorčici
Domača gorčica
Recept za domačo gorčico
Zdravila proti prehladu
Zdravilni učinki gorčice






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljŔi kondiciji (oglejte si zadnjo Ŕtevilko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Dobro je vedeti
Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Dobro je vedeti
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Kralj vseh čistilnih sokov
Zdravje, lepota
Kralj vseh čistilnih sokov
Ste že poskusili ajdino dieto?
Dobro je vedeti
Ste že poskusili ajdino dieto?
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Dobro je vedeti
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Zdravje, lepota
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Dobro je vedeti
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor