Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
3 napake pri uživanju beljakovin
Rubrika:

Zdravje, lepota

3 napake pri uživanju beljakovin

Čeprav večina ljudi v sodobnem svetu zaužije dovolj beljakovin, obstajajo situacije, ko naše potrebe presegajo povprečje. Dobro jih je poznati ...


Predstavljamo vam najpogostejše napake pri uživanju beljakovin in kako jih lahko popravimo za boljše zdravje in počutje.

1. Podcenjevanje potreb po beljakovinah

Za odrasle osebe, ki niso telesno aktivne, je priporočeni dnevni vnos beljakovin približno 0,8 grama na kilogram telesne teže . To pomeni, da bi oseba, ki tehta 70 kg, potrebovala približno 56 gramov beljakovin na dan. Vendar pa se potrebe po beljakovinah povečajo pri:
  • Telesni aktivnosti: Ljudje, ki redno telovadijo ali se ukvarjajo s športom, potrebujejo več beljakovin za obnovo mišic. Priporočila za aktivne posameznike segajo od 1,2 do 2,0 grama na kilogram telesne teže .

  • Starosti: Starejši odrasli imajo povečane potrebe po beljakovinah zaradi naravnega zmanjševanja mišične mase s staranjem. Priporočila za starejše odrasle so pogosto višja, da se prepreči izguba mišic in podpre splošno zdravje.

  • Posebnih življenjskih obdobjih: Med nosečnostjo in dojenjem se potrebe po beljakovinah povečajo za podporo rasti ploda in proizvodnji mleka.

Praktični primer: če ste na primer ženska, ki tehta 60 kg in redno telovadi, bi vaše potrebe po beljakovinah lahko znašale med 72 in 120 gramov na dan, odvisno od intenzivnosti vadbe. To je precej več od osnovnih priporočil in poudarja pomen prilagajanja vnosa beljakovin glede na življenjski slog.

2. Omejevanje virov beljakovin na eno vrsto hrane

Beljakovine najdemo v različnih živilih, tako rastlinskega kot živalskega izvora. Vsaka vrsta beljakovin ima svoje prednosti:
  • Rastlinske beljakovine: Najdemo jih v stročnicah (npr. leča, čičerika), oreščkih, semenih in polnozrnatih žitih. Poleg beljakovin vsebujejo tudi vlaknine, vitamine in antioksidante, ki podpirajo zdravje srca in prebave.

  • živalske beljakovine: Prisotne so v mesu, ribah, jajcih in mlečnih izdelkih. So popolni viri beljakovin, kar pomeni, da vsebujejo vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje.

Pomen raznolikosti: omejevanje na en vir beljakovin lahko vodi do pomanjkanja določenih hranil. Na primer, izključno rastlinska prehrana brez ustreznega načrtovanja lahko vodi do pomanjkanja vitamina B12, ki ga najdemo predvsem v živalskih izdelkih. Po drugi strani pa prekomerno uživanje rdečega mesa lahko poveča tveganje za srčno-žilne bolezni.

Praktični nasvet: vključite različne vire beljakovin v svojo prehrano. Na primer, kombinirajte stročnice z žiti, dodajte oreščke v solate ali jogurt ter vključite ribe in perutnino kot del glavnih obrokov. Takšna raznolikost zagotavlja širok spekter hranil in podpira splošno zdravje.

3. Izpuščanje beljakovin po telesni aktivnosti

Po telesni aktivnosti so mišice v stanju obnove. Uživanje beljakovin po vadbi pomaga pri:
  • Obnovi mišičnih vlaken: Vadba povzroči mikroskopske poškodbe mišic, ki se obnavljajo z vnosom beljakovin.

  • Povečanju mišične mase: Beljakovine podpirajo sintezo mišičnih beljakovin, kar vodi do rasti mišic.

  • Obnovi energijskih zalog: Skupaj z ogljikovimi hidrati beljakovine pomagajo pri obnovi glikogenskih zalog v mišicah.

Časovni okvir: za optimalno obnovo mišic je priporočljivo zaužiti beljakovine v 30 do 60 minutah po vadbi. Vnos 15 do 25 gramov beljakovin v tem obdobju je učinkovit za spodbujanje sinteze mišičnih beljakovin.

Praktični primeri obrokov po vadbi:
  • Grški jogurt z oreščki in medom
  • Beljakovinski napitek z banano
  • Trdo kuhano jajce s polnozrnatim kruhom
  • Piščančja prsa z rjavim rižem in zelenjavo
Beljakovine so ključnega pomena za številne telesne funkcije, vključno z rastjo in obnovo mišic, proizvodnjo encimov in hormonov ter podporo imunskemu sistemu. Čeprav večina ljudi zaužije dovolj beljakovin, je pomembno prepoznati situacije, ko so potrebe povečane, in prilagoditi prehrano temu primerno.

Z raznolikostjo virov beljakovin, prilagajanjem vnosa glede na telesno aktivnost in starost ter pravočasnim uživanjem beljakovin po vadbi lahko optimizirate svoje zdravje in počutje. Ne pozabite tudi na pomen celostne prehrane, ki vključuje dovolj sadja, zelenjave, zdravih maščob in ogljikovih hidratov za uravnotežen vnos vseh potrebnih hranil.

Za dodatne informacije in nasvete o prehrani ter zdravem načinu življenja obiščite naš portal Vemkajjem.si, kjer boste našli številne članke in priporočila strokovnjakov s področja prehrane in zdravja.
vkj


Beljakovine po vadbi
Dnevni vnos beljakovin
Potreba po beljakovinah
Raznolikost virov beljakovin
Zdrav način življenja












5 živil, ki zmanjšujejo željo po sladkorju
Zdravje, lepota
5 živil, ki zmanjšujejo željo po sladkorju
Prigrizki, ki vas ne naredijo debele
Zdravje, lepota
Prigrizki, ki vas ne naredijo debele
7 živil, ki upočasnjujejo staranje možganov
Zdravje, lepota
7 živil, ki upočasnjujejo staranje možganov
Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?
Dobro je vedeti
Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?
3 kombinacije, ki bolj škodijo kot koristijo
Zdravje, lepota
3 kombinacije, ki bolj škodijo kot koristijo
Slabosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Zdravje, lepota
Slabosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
5 dobrih in mastnih živil
Zdravje, lepota
5 dobrih in mastnih živil
Prehrana z rastlinskimi beljakovinami podaljšuje življenje
Zdravje, lepota
Prehrana z rastlinskimi beljakovinami podaljšuje življenje
Zakaj je vitamin B3 pomemben?
Zdravje, lepota
Zakaj je vitamin B3 pomemben?
Beljakovinski smuti za energičen začetek dneva
Zdravje, lepota
Beljakovinski smuti za energičen začetek dneva
Prigrizki: navada, dolgčas ali lakota?
Zdravje, lepota
Prigrizki: navada, dolgčas ali lakota?
3 najpogostejše zmote o prehrani
Zdravje, lepota
3 najpogostejše zmote o prehrani
Jejmo manj, živimo dlje
Dobro je vedeti
Jejmo manj, živimo dlje
Zakaj je limona dobra za vsakogar?
Zdravje, lepota
Zakaj je limona dobra za vsakogar?
Zakaj je beljakovinski zajtrk najboljši začetek dneva
Dobro je vedeti
Zakaj je beljakovinski zajtrk najboljši začetek dneva
živila, ki upočasnjujejo staranje
Zdravje, lepota
živila, ki upočasnjujejo staranje
Vzroki, zakaj imamo rdeč nos
Zdravje, lepota
Vzroki, zakaj imamo rdeč nos
Kaj poleg hrane vpliva na povišan sladkor
Dobro je vedeti
Kaj poleg hrane vpliva na povišan sladkor
Zakaj teniški igralci jedo banane med odmori?
Zdravje, lepota
Zakaj teniški igralci jedo banane med odmori?
5 stvari, ki pokvarijo solato
Dobro je vedeti
5 stvari, ki pokvarijo solato




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor