Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
Datum: 9.4.2023 - Rubrika: Zanimivosti

Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Limonina lupina vsebuje do 10-krat več vitaminov kot sok, zamrzovanje pa ohrani vse hranljive snovi in celo izboljša okus.


Limonoidi so fitokemikalije, ki jih največ najdemo v citrusih in tudi v drugih rastlinah. Več raziskav pa potrjuje, da te snovi zavirajo razvoj rakastih celic, še posebej raka na dojkah. Ob tem ne smemo pozabiti, da je v lupinah limon 5- do 10-krat več vitaminov, kot v soku (preberite prispevek Največja moč je v limonini lupini).

Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...

Zamrznjena limona

Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.

Metoda je namreč preprosta.

Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.

Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antikancerogeno delovanje
Limonina lupina
Limonoidi
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona recept






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj vas hamburger spravi v posteljo: 5 živil, ki vam tiho kradejo energijo
Dobro je vedeti
Zakaj vas hamburger spravi v posteljo: 5 živil, ki vam tiho kradejo energijo
Ko ledvice tiho trpijo: zakaj sadje in zelenjava nista le moda, ampak vaša najboljša naložba v zdravje
Dobro je vedeti
Ko ledvice tiho trpijo: zakaj sadje in zelenjava nista le moda, ampak vaša najboljša naložba v zdravje
Riževo mleko: podcenjena rastlinska alternativa, ki je brez laktoze, brez glutena in prijazna do srca
Dobro je vedeti
Riževo mleko: podcenjena rastlinska alternativa, ki je brez laktoze, brez glutena in prijazna do srca
Sladoled za zajtrk? Japonska raziskava trdi, da ta greh morda sploh ni greh
Zdravje, lepota
Sladoled za zajtrk? Japonska raziskava trdi, da ta greh morda sploh ni greh
Kaj koristi zdravju in kaj ne?
Dobro je vedeti
Kaj koristi zdravju in kaj ne?
Mineral, ki ga večina ne jemlje resno, brez njega pa srce molče trpi
Dobro je vedeti
Mineral, ki ga večina ne jemlje resno, brez njega pa srce molče trpi
Kefir in rdeča pesa: dvojec, ki ga prebava vzljubi že prvi dan
Zdravje, lepota
Kefir in rdeča pesa: dvojec, ki ga prebava vzljubi že prvi dan
Sladoled in pivo poleti ne hladita - nasprotno!
Dobro je vedeti
Sladoled in pivo poleti ne hladita - nasprotno!
Banana v kozarcu: smuti, ki nadomesti obrok in poteši lakoto
Zdravje, lepota
Banana v kozarcu: smuti, ki nadomesti obrok in poteši lakoto
Zakaj gležnji zvečer otečejo in kaj vam bo dejansko pomagalo
Dobro je vedeti
Zakaj gležnji zvečer otečejo in kaj vam bo dejansko pomagalo


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor