Datum: 9.4.2023 - Rubrika: Zanimivosti
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Limonina lupina vsebuje do 10-krat več vitaminov kot sok, zamrzovanje pa ohrani vse hranljive snovi in celo izboljša okus.
Limonoidi so fitokemikalije, ki jih največ najdemo v citrusih in tudi v drugih rastlinah. Več raziskav pa potrjuje, da te snovi zavirajo razvoj rakastih celic, še posebej raka na dojkah. Ob tem ne smemo pozabiti, da je v lupinah limon 5- do 10-krat več vitaminov, kot v soku (preberite prispevek Največja moč je v limonini lupini).
Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.
Metoda je namreč preprosta.
Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.
Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.
Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.
Metoda je namreč preprosta.
Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.
Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Antikancerogeno delovanje
Limonina lupina
Limonoidi
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona recept
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Zakaj avokado ni le modna muha: 7 znanstveno podprtih razlogov, da ga postavite na jedilnik
Avokado skriva več kot 25 hranljivih snovi, podpira zdravje oči, srca in kože ter pomaga telesu bolje absorbiriti vitamine iz druge hrane – a le redki vedo zakaj.
VEČ >
Zanimivosti
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
VEČ >
Dobro je vedeti
Dieta na pest: danska metoda, ki so jo oklicali za najenostavnejšo na svetu
VEČ >
Dobro je vedeti
Ribje ali rastlinsko? Omega-3 kisline niso vse enake – in razlika je lahko usodna za vaše zdravje
VEČ >
Zanimivosti
Utrujeni brez razloga? Morda vašemu telesu primanjkuje enega od teh 7 vitaminov ali mineralov
VEČ >
Zdravje, lepota
Dve sestavini iz kuhinje, ki po mnenju raziskovalcev pomagata posvetliti starostne pege
Čebulni sok vsebuje kvercetin, ki zavira tvorbo melanina, jabolčni kis pa deluje kot blaga kislinska eksfoliacija – skupaj tvorita domač recept, vredan preizkusa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Fibromi na koži: navadna nadloga ali skrivni benigni tumor, ki ga odstrani jabolčni kis?
VEČ >
Zdravje, lepota
Zelena in limona: dva sestavina, ki skupaj podpirata zdravo krvno sliko
VEČ >
Zdravje, lepota
Ko želodec zataji: zakaj sta kava in limona morda ravno to, kar iščete
VEČ >
Zdravje, lepota
Fižol ali zrezek? Znanost ima jasen odgovor – in vaše srce ga že pozna
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
