Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
Datum: 9.4.2023 - Rubrika: Zanimivosti

Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Limonina lupina vsebuje do 10-krat več vitaminov kot sok, zamrzovanje pa ohrani vse hranljive snovi in celo izboljša okus.


Limonoidi so fitokemikalije, ki jih največ najdemo v citrusih in tudi v drugih rastlinah. Več raziskav pa potrjuje, da te snovi zavirajo razvoj rakastih celic, še posebej raka na dojkah. Ob tem ne smemo pozabiti, da je v lupinah limon 5- do 10-krat več vitaminov, kot v soku (preberite prispevek Največja moč je v limonini lupini).

Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...

Zamrznjena limona

Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.

Metoda je namreč preprosta.

Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.

Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antikancerogeno delovanje
Limonina lupina
Limonoidi
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona recept






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Breussova dieta: 42 dni zelenjavnega soka namesto kemoterapije – kontroverzna metoda, ki deli medicinsko stroko
Zanimivosti
Breussova dieta: 42 dni zelenjavnega soka namesto kemoterapije – kontroverzna metoda, ki deli medicinsko stroko
Sadje je zdravo – a ga morate znati jesti, da ne pretiravate s sladkorjem
Dobro je vedeti
Sadje je zdravo – a ga morate znati jesti, da ne pretiravate s sladkorjem
Koruza: poletna superživila, ki jo podcenjujemo
Zdravje, lepota
Koruza: poletna superživila, ki jo podcenjujemo
Agavin sirup: sladkejši od medu, a z nizkim glikemičnim indeksom – ali je res boljša izbira?
Dobro je vedeti
Agavin sirup: sladkejši od medu, a z nizkim glikemičnim indeksom – ali je res boljša izbira?
Kefir in lanena moka: stara kombinacija, ki jo mnogi prisegajo na podporo zdravemu črevesju
Zdravje, lepota
Kefir in lanena moka: stara kombinacija, ki jo mnogi prisegajo na podporo zdravemu črevesju
Mleko in zdravila: kombinacija, ki jo marsikdo podcenjuje
Dobro je vedeti
Mleko in zdravila: kombinacija, ki jo marsikdo podcenjuje
Pozabite na kravje mleko: ovseno naredite doma z dvema sestavinama in pijte cel liter na dan
Dobro je vedeti
Pozabite na kravje mleko: ovseno naredite doma z dvema sestavinama in pijte cel liter na dan
En rez, ki vse spremeni: skrivnost za krompir, ki bo z mize izginil prej, kot se bo shladil
Dobro je vedeti
En rez, ki vse spremeni: skrivnost za krompir, ki bo z mize izginil prej, kot se bo shladil
Katero sadje zniža krvni sladkor? Znanost ima jasen odgovor
Dobro je vedeti
Katero sadje zniža krvni sladkor? Znanost ima jasen odgovor
Zjutraj na tešče: ta zelenični smoothie s tremi sestavinami podpira prebavo, razstrupljanje in hujšanje
Zdravje, lepota
Zjutraj na tešče: ta zelenični smoothie s tremi sestavinami podpira prebavo, razstrupljanje in hujšanje


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor